14歲少年Raihan Audu花了兩天時間獨自為家人烹飪感恩節大餐，宴席上的照片在網絡上大受讚賞！
Raihan在10歲那年開始幫助他的母親做感恩節晚餐，但在過去幾年，他作出更大的主導。
Raihan的哥哥Fadel Audu拍下照片與上載至Twitter，獲78.7萬個讚，後來Raihan才知道自己得到那麼多人的讚揚！哥哥Fadel說...
4 year ago
疫情影響下，市民都減少不必要的出門，我們都傾向買耐放、不易壞的食品做飯，罐頭食品成為很多人心目中的首選。但從營養學而言，原來罐頭的營養價值也有高下之分？
罐頭食物方便、實惠、也耐存，對於香港忙碌的爸媽而言，可以是解決一餐的簡單方案。不過，它們對健康有什麼影響，人們未必十分清楚。
美國生活健康及保健中心（Life Health & Wellnes...
4 year ago
夏日炎炎，吃一杯透心涼的雪糕確實爽快。不過消費者委員會最新公布的調查指，市面上29款雪糕的糖及脂肪含量都不算理想，65%屬高糖食物，當中兩款樣本的總含菌量和大腸菌群含量更超出法例上限。同時，檢測亦發現有兩款樣本含有屬低毒性的禁用防腐劑「山梨酸」。
29款雪糕及冰凍甜點樣本當中，有兩款雪糕的大腸菌群含量超出《冰凍甜點規例》的標準上限，分別為「阿波羅...
4 year ago
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