【擔大旗】感恩節大餐煮足2日 14歲仔獲78萬個讚
14歲少年Raihan Audu花了兩天時間獨自為家人烹飪感恩節大餐,宴席上的照片在網絡上大受讚賞!
Raihan在10歲那年開始幫助他的母親做感恩節晚餐,但在過去幾年,他作出更大的主導。
Raihan的哥哥Fadel Audu拍下照片與上載至Twitter,獲78.7萬個讚,後來Raihan才知道自己得到那麼多人的讚揚!哥哥Fadel說一直很清楚弟弟對烹飪有多大熱情, 說:「他一直在煮飯、上網、看食譜,一直在煮飯。」

Fadel在感恩節前一天晚上11點回家時,他的弟弟已經在準備第二天的食材了, 說:「到處都是麵糰,然後第二天早上我醒來,他還在廚房煮飯。」
這位少年廚師直到翌日下午2點才停下來。一整桌的食物有火雞、蔬菜、通心粉、兩種大米、芝士、番薯鍋等。Fadel表示:「食物真的很好,我很驚訝他能使每道菜都嘗起來很好。」

Raihan說:「這確實很有趣,時間緊迫是樂趣的一部分。這需要花費大量時間,必須懂得時間管理才能按時完成任務。我必須在下午1點之前完成所有工作,因此進入廚房發揮創造力和製作有趣的飯菜。」
Raihan是自學成才的,除了查看食譜,他更會作出改變,添加了不同的口味,並將他創造的食譜保留在書中。他說喜歡煮尼日利亞傳統食物,其父母來自尼日利亞,於2010年與家人一起來到加拿大。
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