親子頭條小編
12 January 2023
農曆新年2023｜10大購買及存放賀年食品事項 留意特別亮白開心果可能經漂白加工…
下星期就是農曆新年，相信不少爸媽都趕緊辦年貨，大家在選購賀年食品時，記得要留意食品包裝及存放方法等等。要買得精明，食得健康，就要留意以下要點！
購買及處理賀年食品10大事項
1. 到可靠及衛生的店鋪購買賀年食物。
2. 留意包裝糕點及小食是否完好和食用期限。
3. 比較同款食品營養標籤。
4. 購買散裝食品（如糖蓮子、果仁及瓜子）時，注意食物容器是否清潔及店鋪員工的個人衛生情況。
5. 選購色澤自然食品（如特別亮白的開心果可能經過漂白加工，而表面有不尋常光澤的瓜子則可能添加了礦物油）。
6. 購買糕點後，應放入雪櫃或按包裝上的說明存放。
7. 在食用限期前食用糕點。
8. 進食糕點前應先徹底翻熱，並盡快食用，避免長時間放於室溫。
9. 果仁及瓜子等不可貯存過久。
10. 若發現食品發霉或有異味，不應進食。
延伸閱讀
親子頭條
親子頭條
-
復活節長假期，又係時候與小朋友大顯身手，親子KOL「暴龍媽媽」在其Facebook專頁就分享了4款得意的復活節小食，主要材料是非常應節的雞蛋，簡單容易，仲可以和小朋友一齊整，享受親子時光。29 day ago -
唔想小朋友食學校難食午餐，不少媽媽都絞盡腦汁為小朋友準備不同便當，IG 專頁「Snappy與S先生的便當日記（b.for.bento）」 經常同大家分享快靚正便當，今次就用忌廉煮出3天西式便當，有長通粉、烏冬和意粉，多樣化主食，小朋友不會悶，各位媽媽不妨參考一下。1 month ago
-
現時是士多啤梨當造季節，如果一時買太多擔心食不完，製作果醬也是個不錯的方法。日本營養師和泉愛就介紹了一個簡單易整的做法，大人和小朋友都可以一起試試！2 month ago
-
新年將至，港媽Cat Po自製3款新年小食，分別是琥珀合桃、桂花椰汁千層糕和薑汁紅棗千層糕，讓小孩品嚐新年食品外，自家製又可以自行控制甜度及份量，各位媽媽新年可以準備大顯身手。3 month ago
-
兒童經常鬧情緒、悶悶不樂，甚至感到不安和不開心？家長不妨從食物方面著手，讓兒童吃得健康又開心。兒童進食以下6款食物，透過攝取這些食物中的營養素，從而增加分泌血清素、多巴胺等影響情緒的神經傳遞物質，以保持健康和開朗的身心。3 month ago
-
新年將至，媽媽如果整蘿蔔糕用剩白蘿蔔，咩方法保存最好？放入雪櫃咩位置？日本NHK節目邀請白蘿蔔農家，分享保鮮1個月以上的簡單冷藏方法。3 month ago
親子最關注
熱門標籤
