Pen Li

Pen Li的文章
  • 夏日炎炎,吃一杯透心涼的雪糕確實爽快。不過消費者委員會最新公布的調查指,市面上29款雪糕的糖及脂肪含量都不算理想,65%屬高糖食物,當中兩款樣本的總含菌量和大腸菌群含量更超出法例上限。同時,檢測亦發現有兩款樣本含有屬低毒性的禁用防腐劑「山梨酸」。   29款雪糕及冰凍甜點樣本當中,有兩款雪糕的大腸菌群含量超出《冰凍甜點規例》的標準上限,分別為「阿波羅...
    2 year ago
  • 田景邨浸信會呂郭碧鳳幼稚園是一所充滿愛心,極具創意及家校打成一片的幼兒園。 去年的母親節,該校讓所有學童的母親一起到學校共慶母親節,為家長奉上美味可口的點心;至於父親節,該校特別安排了一個「No Woman Day」,當日只讓父親進入校園。 該校老師特意鼓勵爸爸替自己的女兒梳辮子,爸爸的感覺非常親切,甚至有個別爸爸說這是他們夢寐以求的事,有些爸爸...
    2 year ago
  • 盛傳星期日打風,香港天文台都有相關預測,相信各位打工族爸媽又想哀號了。為何放假才打風?到底是香港人被上天討厭,還是傳說中的「誠哥」發威?天文台便特別拍攝短片,為大家拆解「紅日打風」之謎!   紅日打風有數可計 放假打風的次數特別高,並非由於「力場」收工。據香港天文台資料所指,香港打工族每周工時一般為45至50小時,其餘約120小時均是通勤、用膳、休...
    2 year ago
  • 百潔布是每位家務達人必備的好幫手,尤其是清洗廚具和食用器皿時,百潔布能輕鬆擦走頑固污漬而不損壞器具,是價廉物美的好工具。 原來只要幾個小技巧,便能使百潔布變得更好用。各位媽媽們快點學起來吧!    秘技一:把百潔布剪去一個小方格,便能更方便地清洗杯邊和碗邊,清洗後更可以晾在水喉上。   秘技二:把百潔布的海棉部份切成條狀,小心不要切...
    2 year ago
  • 突如其來的疫情,到底是難題還是機遇?保良局林文燦英文小學校長文詩詠女士認為,停課正正是學校師生實踐電子教學、讓教育與時並進和邁向新世代的好時機。 文校長指,校方最大的優勢在於IT團隊人數較多,讓他們各施其材,分成行政和教學團隊,分別負責網上教學的運作和授課,增益電子教學效能。   學校除了提供充足器材以作輔助,年輕的師資團隊亦樂觀面對嶄新教學模...
    2 year ago
  • 作為全球注目的英國皇室成員,凱特王妃並沒有被傳統束縛,將三位子女的教育權掌握手中,親自培養下一代英國皇室的接班人。有育兒專家大讚凱特王妃一個小習慣,正是推動親子關係的「高招」。   凱特王妃的平民式教育深入民心,例如讓子女入讀一般學府,讓他們像普通人一樣與同輩成長;她更致力與小孩建立緊密關係,營造平凡家庭的成長環境。有傳媒拍攝到凱特在街上訓斥子女...
    2 year ago
  • 提及數學,部份學生總會莫名恐懼。基督教香港信義會紅磡信義學校,以其學生出類拔萃的數學成績,於學界各個比賽中屢獲佳績。黃智華校長深信,興趣是啟發學習動力的重要因素。要學好數學和其他學科,校方的責任就是讓學生對相關知識「感興趣」。   黃校長表示,校方每年所獲的數學比賽獎項超過300項。近年,黃校長更聯同不同辦學機構,包括各間大、中、小學及志願團體舉...
    2 year ago
  • 母愛有多偉大?一起從照片感受起來吧!不少媽媽產子後,除了面對照顧嬰兒的壓力,更要接受自己大不如前的身材和外觀,對愛美的媽媽們而言,難免覺得沮喪和失去自信。 加拿大內衣品牌Knix創辦人兼行政總裁 Joanna Griffiths,去年4月初為人母。她有感媽媽們生孩子後面對不少壓力,決定發起「Life After Birth Project」,昐望媽媽們...
    2 year ago
  • 港爸港媽多數在4月4日慶祝兒童節。然而,全球大部份地區如澳門、內地、越南、波蘭等都在今日(6月1日)慶祝。難道港人一直慶錯節!? 放心,不同城市的兒童節日期都有分別。小編特意整合了幾個港人較為熟悉的地區資料,讓大家一起認識這些為小朋友而設的大日子吧!   6月1日——國際兒童節 地區:中國內地、澳門、俄羅斯、越南、葡萄牙、羅馬尼亞等 1949年...
    2 year ago
  • 不少人對全職媽媽有種誤解,以為她們毋須外出工作,僅要處理家頭細務,生活肯定悠閒自在。然而,美國有研究證實,全職媽媽不比上班族輕鬆,繁忙程度堪比打兩份工! 美國知名食品公司「威氏」進行了一項研究,追訪2000名子女年齡介乎5至12歲的全職媽媽,分析她們每星期的行程及生活習慣,以了解全職媽媽的工作情況。結果發現全職媽媽每天平均工作14小時,而且沒有「假日」...
    2 year ago
  • 天氣越來越熱,但家中冷氣機的表現不似預期,可能是冷凝器積聚太多灰塵,影響製冷效果。 雖然市面上有不少冷氣機專用的清潔噴泡劑,但專家大多不建議使用。因為噴泡劑把灰塵溶解後,液體會隨着底盤的水坑流走,這些液體質地比較濃稠,容易阻塞去水口,有可能導致滴水問題。 想清潔冷氣機的冷凝器,一於自己動手吧!原來用清水和一些小工具,便可把冷凝器的灰塵清潔乾淨...
    2 year ago
  • 幼童誤吞小物件的新聞屢見不鮮。日前,台灣兒科醫生吳昌騰在網上分享一幅X光照片,請大家一同猜猜這位小朋友到底吞了什麼東西。由於照片拍得相當清楚,不少網民一眼便看出是俗稱「手指」的USB儲存裝置! 吳醫生提到,這位3歲小妹妹的爸媽得知女兒誤吞硬物後,非常着急地帶她求診。經X光確認所吞下的物件大小和位置後,吳醫生最後以胃鏡取出異物。 他又指,統計顯示如果小...
    2 year ago
  • 踏入保良局何壽南小學,最深印象莫過於簇新寬敞的圖書館,以及連接館外的一片青葱草地。甘豔梅校長細說搬校前,礙於校舍空間有限,縱然當時圖書館館藏已屬當區之冠,但館內可容納人數有限,推動閱讀仍要仗賴電子技術。   2016年遷至啟德新校舍後,圖書館面積大增,硬本及多媒體館藏超越一萬,圖書種類豐富。同時,新校允許老師們強化閱讀活動的性質,着重延伸概念,期...
    2 year ago
  • 每位爸媽都希望子女能健康快樂、無憂無慮地成長。然而,人生必然會經歷傷心和失敗,每一個挫折都是成長的機會,有學者更列出了小朋友成長中必須經歷過的20個挫敗,讓他們足以成為心理成熟的成年人。 心理學家Michael Anderson及小兒科醫師Tim Johanson指出,父母的主要任務是照顧他們的安全,「在許多家庭中,他們最關心子女的安全,接著是表現,對...
    2 year ago
  • 炎夏迫近,氣溫漸漸上升。別小覤炎熱的的威力,原來足以令你的子女「變蠢」!哈佛大學一項研究發現,高溫可為大腦帶來多種負面影響,甚至令學生解決問題和記憶力下降,影響學習能力。 研究人員邀請了44名波士頓學生參與測試,讓他們於夏季時,連續12日到指定測試地點進行反應和心算測驗。研究期間,測試地點的氣溫介乎攝氏20.3至33.3度。 研究人員根據學生每天所得...
    2 year ago
  • 高科技產品盛行,不少爸媽都擔心長時間使用電腦、智能手機等器材,會影響子女的視力發展,並特別訂製濾藍光眼鏡阻隔藍光。然而,坊間不少護眼知識原來錯漏百出,胡亂跟從可能有害無利!   必須完全隔絕藍光? 「藍光」是光譜中的一段,存在於所有光源之中,並非電子產品獨有的光線。奧比斯義務眼科醫生伍立祺指,科學上未有充足證據顯示,一般生活接觸到的藍光會對眼睛造成...
    2 year ago
  • 在全港停課之前,許校長已察覺到遙距教學的必要性,於是當2月初政府宣佈停課時,校方隨即發放以溫習為主的學科電子教材,同時向同學們提供「各級自學任務」,以「香港教育城」、「PaGamO」等教學遊戲平台鼓勵學生自學,保持學習動力。 2月尾,許校長安排老師們以自行錄製的影片進行單向授課,及後再展開即時視像課堂,並果敢地讓資深老師率先授課,配合新晉老師的技術...
    2 year ago
  • 成年人每日需要睡8小時,但孕婦比一般人更易疲倦,醫生建議要多睡1小時,否則有可能影響胎兒的健康和情緒。 但踏入懷孕中後期,孕婦的身體變化甚大,導致難以安睡,經常出現失眠情況。一起看看孕婦失眠的四種普遍原因,以及如何改善吧!   1. 體內鈣含量不足 由於嬰兒的成長過程需要大量鈣,而嬰兒的養分來自母體,所以孕婦對鈣的需求量比一般人多。假如孕婦身體的...
    2 year ago
  • 炎夏將至,對於仍未戒片的嬰兒而言特別難熬,屁股更可能出現各種病症。台灣兒科醫生陳映庄指,近日有不少爸媽帶嬰兒求診,當中不乏肛門和私處患病的例子。最有趣的個案,莫過於有家長指自己不足一歲的嬰兒長「痔瘡」了! 這對家長求診時,指嬰兒肛門外圍的 「12點鐘方位」突起了一小塊肉,認為嬰兒長「痔瘡」。經陳醫生檢查,發現嬰兒的徵狀名為「嬰兒肛周突體」(Infant...
    2 year ago
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