【新手爸媽母乳知多啲之一】不同時期的母乳及其營養價值
母乳實為嬰兒的最佳食物，主要分為三個階段，分別是初乳（colostrum）、過渡乳（transitional milk）、及成熟乳（mature milk），為寶寶提供不同的營養物質。
第一級︰初乳
分泌時期：懷孕後期至產後約3至4日內，呈淡黃色
營養價值︰含大量蛋白質、抗體、鈣質及鉀質等
第二級︰過渡乳
分泌時期：產後約4至10日
營養價值︰營養成分介乎初乳和成熟乳之間
第三級︰成熟乳
分泌時期：產後約第10日至停止餵哺母乳，呈白色
營養價值︰含大量脂肪、蛋白質等成分
雖然母乳的成分及安全性較配方奶粉為高，但是母親還是要留意有不少物質都是可透過母乳傳遞到嬰兒體內，像是藥品（包括毒品），愛滋病毒、香煙內的有害物質和酒精等，所以哺乳的母親絕對不應該吸煙、吸毒、酗酒，在無可避免的情況下亦應於喝酒後兩小時才餵哺母乳，而服食任何藥物前都應先諮詢醫生意見。
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