【食材又出事！】麵包蟹含鎘量超標
食物環境衛生署食物安全中心（中心）十月十七日公佈，早前在沙田新城市廣場一田超市抽取英國品牌「Wild Bay」的「Frozen Cooked Devon Brown Crab」冷藏麵包蟹樣本檢測，結果顯示，樣本的鎘含量為百萬分之2.84，較法例上限的百萬分之2高出逾4成，有關超市已停售及回收產品。
有關產品資料如下：
產品名稱：Frozen Cooked Devon Brown Crab
產品品牌：Wild Bay
來源地：英國
分銷商：Sun Wah Marine Products （HK） Co Ltd
凈含量：一隻（凈重最少八百克）
此日期前最佳：二○一八年十月三日
一田已按中心指令停售及回收受影響批次產品。市民可於辦公時間致電該商戶熱線2694 1111，查詢上述產品的回收事宜。
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