【影響深遠】小朋友忌食7大類食物

1.  糖果

試問有邊個小朋友唔鍾意食糖，市面上或許都有一些糖果加了營養素，但食太多都對孩子的健康有所影響，例如會減低其食慾，因為他們通常食完糖果，到了吃飯時就會沒胃口。

此外，食糖後口腔的乳酸桿菌會提供有利的活動條件，將糖轉化成酸，酸則有機會造成蛀牙。所以家長應盡量減少子女食糖，即使要食，建議最好隔幾天才食一次。

2. 凍飲

一般小朋友最愛喝凍飲，但其實這會令其腸道溫度突然下降，引致血液循環減緩，影響對食物中營養物質的吸收和消化，甚至可能導致兒童消化功能紊亂、營養缺乏和經常性腹痛。

3. 即食麵

好多人即食麵當飯食不特止，仲可以餐餐都食，但這一定不可以讓孩子跟隨，因為大部分即食麵都含食用色素和防腐劑，常食會令孩子營養失衡，嚴重的會影響生長發育和身體健康。

4. 剩餘飯菜

 

不少家庭都有將剩餘飯菜冷藏，翌日再食的習慣。節儉措食係好，但其實這對健康有不良影響，尤其是小朋友，因為隔夜餸菜會產生亞硝酸鹽，進入人體後會跟其他食品和藥物產生反應，形成亞硝基化合物，這是一類致癌性頗強的化學物質。

5. 零食

小朋友長期食零食，會大量吸收油脂和熱量，如果小朋友本身運動量較少，會在體內積聚脂肪，引致肥胖。他們經常食零食，也會影響正常飲食，容易出現營養不良。

6. 煙薰醃製食品

孩子絕對不宜食用煙薰醃製的食品，這類食物在製作過程中會產生致癌物，多吃這類食物，孩子成年後患癌症的可能性比一般人高。

7. 油炸食物

油炸食物如油條和煎餃子等，均屬高油脂食物，經常食會引致肥胖。高溫製作過程中，亦好容易令食物失去營養價值。小朋友應盡量少食。

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