節日食譜|萬聖節小食拼盤簡易應節 小朋友大嘆幽靈多士+木乃伊香腸
萬聖節來到,小朋友化身小嘩鬼開心食糖果之外,全職媽媽KH Lee在其IG專頁「likakakitchen」分享了萬聖節小食拼盤食譜,做法超簡單又應節,為小朋友萬聖節加添更多搞鬼趣味。
1. 幽靈多士
材料︰白方包3塊
做法︰先把方包剪成幽靈的形狀,用飲管壓出眼睛,以及用刀劃出橢圓形嘴巴,最後放入焗爐180度焗8分鐘,完成。
2. 木乃伊香腸
材料︰廚師腸3條、急凍方形酥皮1/4塊、蕃茄汁及食用眼睛
做法︰先將廚師腸切半,酥皮解凍後切成細條,將酥皮條隨意捲上廚師腸,再放入焗爐180度焗15分鐘,最後點上茄汁及固定眼睛,完成。
3. 骷髏頭蘑菇
材料︰蘑菇8-10粒、鹽、孜然粉
做法︰蘑菇切半或去蒂,用飲管壓出眼睛,以及用刀劃出嘴巴,加入鹽和孜然粉調味,放入焗爐180度焗10分鐘,完成。
4. 骷髏頭青瓜
材料︰溫室青瓜1條
做法︰青瓜切片後,用飲管壓出眼睛,用刀劃出嘴巴及骷髏頭形狀,完成。
(以上食譜由IG專頁「likakakitchen」授權分享)
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