兒童健康｜中醫指3款夏日水果小孩不宜多吃　推介一款茶飲促進食欲兼補維C！

夏天的氣溫愈來愈高，不論是大人或小朋友都容易變得沒胃口。隨著炎熱的氣候上升，我們的汗水也會出得較多，而汗水出得太多時，則容易耗傷我們的津氣，導致脾胃虛弱而不想進食。此時，大部份的家長都會選擇含水量較多的水果給小孩，以作解暑熱及促進消化。 

雖然夏天是一個吃水果的季節，但不同的水果都有不同的屬性，有些是性寒涼、有些是較溫熱，因此選擇合適的水果是十分重要。 

以下3種水果小孩不宜多吃： 

荔枝是屬於熱性水果，「一粒荔枝三把火」吃多容易導致牙痛、咽喉疼痛等，而且荔枝含有豐富的果糖，空腹食用容易出現頭暈、無力、冒冷汗等症狀。因此應避免空腹時吃，而且小朋友每次最多只能吃5粒。 

菠蘿屬於熱性水果，過多食用有可能誘發口腔潰瘍及胃潰瘍。而且菠蘿屬性偏酸，對於脾胃虛弱、燥熱、胃痛或胃酸過多的小孩應該避免食用，以防刺激腸胃。 

西瓜屬於寒涼性水果，夏天炎熱吃確實有清熱解暑止渴的作用，因為其水分含量多，還能利小便。可是，過量的進食則會損傷孩子的脾胃功能，甚至出現腹瀉的症狀。因此，建議一周最好給孩子吃1~2次。

可以適量吃的水果： 

蘋果屬於性平而味酸、甘，是低過敏的水果，有生津止渴，解暑潤肺的功能。而且多吃更有促進排便，增加腸子蠕動的作用，可見蘋果對健康的助益。 

葡萄屬於性溫的水果，其營養豐富，酸甜可口，功效為開胃生津，能逐水而消腫，亦能補氣養血，對於氣血虛弱或肺虛咳嗽的小孩特別合適。 

木瓜是屬性平的水果，其中含有一種重要的消化酸，能夠消化蛋白質，而另一種果膠酶則可以消化澱粉。所以十分適合食慾較差、容易消化不良的小孩。

其實每一種水果都有其豐富的營養價值，因此，家長應該為小孩選擇新鮮、乾淨合適的水果。水果應與蔬菜一樣多樣化，不應偏吃某一種食物為主，這樣小孩才能吸收到不同食物的營養，飲食自然均衡。 

2款夏日簡單茶飲+沙拉推介

蘋果熱橙茶

材料：蘋果、橙、檸檬汁少許

做法：

1）先把所有水果洗淨

2）然後把蘋果、橙去皮，再放入水中煮2-3分鐘即可，然後加入檸檬少許

酸奶燕麥水果沙拉

材料：蘋果、藍莓、葡萄、香蕉、火龍果、酸奶、燕麥（適量平均）

做法：

1）先把所有水果洗淨

2）然後把蘋果、香蕉、火龍果去皮，再切成粒狀

3）再把酸奶、燕麥加入所有水果裡拌勻即可

*以上的食療有促進食欲，補充維他命c的功效，不論大人小孩都適合食用。

(文章康河中醫診所 劉潔瑩顧問中醫師授權分享)