濕困｜中醫詳解小朋友4大春天濕重症狀　健脾除濕宜食補

早春天氣回暖，雨量增多。雨水一多，濕氣就會加重。所謂「千寒易除，一濕難去」，濕氣不單最難去除，而且對脾傷害也最大。而脾更是幾乎決定幼兒抵抗力強弱的關鍵。因此「健脾祛濕」是小朋友調理身體非常重要的一環。但家長要留意，幫小孩祛濕，不能一味照搬成人方法，更不能等到「濕盛困脾」時再行動。趁「立春」開始，就是時候幫小孩祛濕了。

如何及時發現孩子濕氣重？

濕氣隱匿，但也有跡可循。兒童濕氣常有一些明顯的表現，細心的家長每天只需要花上一分鐘，就能很快判斷出來。

1.便便粘馬桶

如果孩子大便黏膩、軟爛、不容易被水沖走，就是近期體內有濕的表現，或者給孩子擦屁股時，如果老是擦不乾淨，也是有濕的表現。

2.沒胃口、消化差

春天裡孩子的胃口都會較差，主要是濕氣侵犯了人體。表現為腹脹、吃飯時沒胃口、不消化等。如果發現孩子不想吃飯，也要警惕濕氣的問題。

3.舌苔厚膩

長期濕氣重的孩子甚至舌頭兩邊會有牙齒壓迫的痕跡，也就是我們平時所說的 「齒痕舌」。如果舌苔白、厚、膩，那是提示寒濕太重；而舌苔黃、厚、膩則是濕熱。這時如不及時處理，孩子很快就會生病。

4.有眼袋

孩子眼袋的位置，是足陽明胃經的起始位置，孩子脾胃差，無力運化太多水濕，水濕便會首先在眼部堆積。眼部皮膚薄弱，水液一堆積，下眼瞼就會浮腫，形成我們看到的「眼袋」。現在很多孩子小小年紀就有眼袋，歸根到底還是脾胃功能差。

健脾除濕，孩子可以吃什麼？

要說健脾，肯定是離不開吃，俗語說「藥補不如食補」，飲食調養是最安全健康的做法。

1.吃健脾祛濕的食材

能健脾祛濕的食材有很多，常吃的就是淮山藥、鯽魚、萵筍、茯苓、赤小豆、芡實、薏米、白扁豆等，其中薏米和白扁豆先炒一下再煮，其健脾祛濕效果會更好。

食譜：「祛濕健脾粥」薏米黨參粥

對於春季脾濕引起的食物不振、消化不良、腹瀉有很好的效果。 

薏米：有「天下第一米」美稱，歸脾、胃、肺經，能利水祛濕、健脾止瀉。

黨參：味甘性平，有健脾補肺、益氣生津的功效，對脾胃虛弱、食欲不振、大便稀溏有很好作用。

粳米：性平味甘、有養陰生津、健脾胃、補中氣、固腸止瀉的作用。

備註：薏米偏微寒，故建議一周吃一次，如果是體寒的孩子，可以把薏米換成溫和平性的赤小豆。

2.省酸多甘，協調肝脾

意思就是要少吃酸味的食材，多吃甘味的食材。在中醫五行學上，春主肝，但肝木過旺就會克制脾土，損害脾胃。酸味入肝，肝是喜歡酸的，如果還吃很多酸的食物，就容易導致孩子肝氣過亢。所以山楂、酸梅、檸檬、醋類飲料等，這些酸性的食材就暫時要少給孩子吃。

為什麼要多吃甘呢？ 因為甘味是入脾的，味甘的食材，比如紅棗、甘蔗、紅薯、玉米、糯米、蜂蜜、南瓜等，可以多給孩子吃一吃。

3.多吃蔬菜，保持消化

農曆新年過後，大家肯定都少不了大魚大肉，但此類肥甘厚味之食易生濕。 這時更要避免吃肉類等生濕食物。除了肉類，一般生冷、寒涼的食物，都容易生濕，如：香蕉、奇異果、雪梨、火龍果，常見的還有乳酪、牛奶等，都是寒涼的，因此不能吃太多。

春季適宜多吃養健脾的蔬菜，如：皇帝菜、白菜、菠菜、蘿蔔等。 特別是皇帝菜，既是時令蔬菜，又能溫脾理氣、消食開胃，是最適合不過的食療菜餚了。皇帝菜有「天然保健品、植物營養素」美譽，在古代很受重視，不僅是百姓餐桌上「常客」，還是宮廷菜肴中之珍品。 所以，給孩子調理脾胃，不妨吃一些皇帝菜。

除了飲食幫助孩子健脾祛濕，家長可以多帶孩子戶外活動，因為做運動出汗也是一種清除體內濕氣的好辦法！

（文章由康河中醫診所 註冊中醫師 蔡卓航授權分享）