賀年食譜
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新年將至，港媽Cat Po自製3款新年小食，分別是琥珀合桃、桂花椰汁千層糕和薑汁紅棗千層糕，讓小孩品嚐新年食品外，自家製又可以自行控制甜度及份量，各位媽媽新年可以準備大顯身手。11 month ago -
尚有一個多星期便到新年，大家是否已密鑼緊鼓地辦年貨？除了購買市面上的賀年糖果、賀年小食外，亦有家庭會考慮自製這些食品。港媽在其Facebook專頁「Missta愛。下廚」分享了3款賀年小食食譜，有鳥結糖、馬仔及琥珀合桃，自家製更健康！1 year ago
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材料： 紅棗粉漿材料 紅棗 250克 紅棗水 230毫升 木薯粉 120克 粘米粉 20克 黃糖 30克 椰汁粉漿材料 椰漿 200克 水 50克 木薯粉 110克 粘米粉 20克 白糖 60克 工具： 廚師機＋攪拌機配件、蒸爐、電磁爐 做法： 紅棗粉漿： 1. 紅棗洗淨，去核。 2. 紅棗放在煲內...8 year ago
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愛得有「營」賀年食譜，介紹多款創新低卡路里及高營養的新春賀年菜式，打造不一樣的新春菜式，一家團圓食住好餸共享天倫之樂！食譜以低卡路里、高營養及色香味俱全為概念，選用較健康的食材入饌，相比傳統賀年菜可以食得又健康又有營養，葉晨的一餐八餸一湯加甜品豐富菜式相對少近一半卡路里，為傳統新春菜式以外提供另一選擇。 佳節當前，很多時都會煮大堆頭的食物，...9 year ago
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