【親子飲食】春天飲食大法
根據中醫說法,春天屬木,五臟之中,肝亦屬木,所以最宜補肝。豬膶、雞膶、鴨膶等,都是很好的食物;另外,也可多吃胡蘿蔔、粟米、芹菜、菠菜、紅棗、桔子等含維生素C的食物。當然,內臟被認為是不太健康的食物,吃的量便需要注意,凡事適可而止,不要過量。
另外,在春天這個令人感覺疲累的時節,宜少吃高糖、高脂肪等容易使人產生倦意的食物,不妨多吃新鮮蔬菜、水果和荳品,以補充能量;家長就可吃點刺激性食品,例如苦、酸、辣味食物。
飲食以外,可從身體機能著手,除了攝取適當的營養之外,多做運動,或到戶外走動,野餐、到遊樂場玩、或到花展賞花,亦是賞心樂事,令人心情大好;春天這個潮濕的氣候容易令人疲憊,使用抽濕機,保持室內乾爽,人也會精神起來。
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