【有營寶寶】拆解飲食4大謬誤

1.    

錯：        煲湯後的食物沒有營養，可以拋棄不吃而只喝湯。

對：        湯裏所含營養不多，大部份營養仍在湯渣，因此應連渣一起吃。

2.    

錯：        凍肉的營養不及新鮮肉

對：        現代的雪藏肉類方法，能保持肉類營養，而凍肉價錢較廉宜，是可以考慮選購的食物。

3.    

錯：        維生素丸、補品、健康飲品、提神劑等有助促進身體健康。

對：        濫吃這些產品，不但浪費金錢，更可能對身體造成壞影響。

4.    

錯：        不吃早餐，可減肥和保持理想體重。

對：        早餐除了提供每日所需的營養，更能使精神集中，增加工作能力。每人每日應最少進食早、午、晚三餐，和配合適量的運動來保持理想體重。

摘自：衛生署

圖片：網絡

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