消委會測試|3款芝麻油+1款芝麻粉塑化劑超標 另1款基因致癌物超標 (附5星滿分名單)
消委會在市面搜羅了35款較常見的芝麻油、芝麻粉及芝麻醬進行測試。測試結果發現3款芝麻油及1款芝麻粉樣本檢出的塑化劑含量高於香港的行動水平,而一款芝麻油的環氧丙醇檢出量則超出歐盟標準。
消委會又為多款芝麻產品排名,來源地為香港的3款芝麻油排「包尾」,僅獲兩星及兩星半評級,包括冠益華記、同珍及淘大;但香港的芝麻粉及芝麻醬測試表現佳,尚霖小屋黑芝麻粉及芝麻屋黑芝麻醬評分均獲五星滿分。
3款芝麻油、1款芝麻粉檢出量超香港行動水平
檢出DBP的樣本有3款芝麻油、2款芝麻粉及1款芝麻醬,檢出量為每公斤0.16毫克至24毫克。當中「冠益華記」芝蔴油(混合)(#18,每公斤24毫克)、「同珍」小磨蒜油(#19,每公斤5.3毫克)及「点点綠」100%純黑芝麻粉 (#30,每公斤0.80毫克)超出食安中心的行動水平。
檢出DEHP的樣本有16款芝麻油、3款芝麻粉及1款芝麻醬,檢出量為每公斤0.12毫克至71毫克。當中「冠益華記」芝麻油(混合)(#18,每公斤71毫克)及「淘大」極品醇香黑芝麻油(#20,每公斤3.6毫克)超出食安中心的行動水平。
檢出DINP的樣本有5款芝麻油及款芝麻粉,檢出量為每公斤0.64毫克 至3.6毫克,檢出量最高的樣本是「Kobebussan Black Sesame Powder(#25),惟檢出量沒有超出食安中心的行動水平。
4樣本塑化劑含量超標 最高超79倍
就上述結果,則顯示冠益華記芝麻油(混合)DBP及DEHP均超標,檢出每公斤24毫克DBP,超出標準0.3毫克79倍,其樣本亦檢出每公斤71毫克DEHP,超出標準1.5毫克逾46倍,如成年人每日進食這款芝麻油樣本超過15.7克、即約1湯匙,即超過歐洲食物安全局訂定的組合每日可耐受攝入量。若以體重19公斤的5歲女孩為例,每日進食該款芝麻油樣本超過5.0克(即約1茶匙)已超過每日可耐受攝入量。
消委會稱,有研究指出若長期過量進食塑化劑可能會影響實驗動物生殖系統發展,以及損害肝臟、腎臟等器官的健康。
13樣本含基因致癌物
測試中又發現13款芝麻油驗出有基因致癌物環氧丙醇,其中淘大極口醇香黑芝麻油樣本檢出每公斤2,100微克,超出歐盟標準每公斤1,000微克逾一倍。
另有13款芝麻油樣本也驗出有害污染物氯丙二醇(3-MCPD),淘大極口醇香黑芝麻油樣本同樣是錄得最高含量樣本,達到2,300微克,但其最高含量上限為每公斤2,500微克,故無超出歐盟水平。
17款芝麻製品獲5星滿分
1.CRUDIGNO Organic Cold Pressed Sesame Seed Oil(售價約:$65)
2.芝初 冷壓芝麻油(售價約:$128)
3.Bio Planete 有機初榨冷壓芝麻油(售價約:$165)
4.Topvalu 日本純正芝麻油(售價約:$17.9)
5.九鬼 純正黑芝麻油(售價約:$35.9)
6.山田製油 一番榨黑芝麻油(售價約:$189)
7.CARWARI 有機特級初榨芝麻油(售價約:$69)
8.尚霖小屋 黑芝麻粉(售價約:$39)
9.馬玉山 黑芝麻粉(售價約:$52.9)
10.裕華國貨 黑芝麻粉(售價約:$45)
11.健康時代 黑芝麻粉(無加糖)(售價約:$65)
12.Kobebussan Black Sesame Powder(售價約:$14.9)
13.朗竹林 純黑芝麻粉(罐裝)100%(售價約:$63)
14.鄉味 黑芝麻粉100%純粉(熟粉)(售價約:$31.9)
15.芝麻屋 黑芝麻醬(售價約:$59.9)
16.macro Certified Organic Unhulled Tahini (sesame seeds)(售價約:$61.9)
17.多多 黑芝蔴醬(售價約:$35.9)
-
家長和小朋友齊齊注意衛生!衞生署衞生防護中心(中心)早前(10月14日)表示本港手足口病活躍程度上升,呼籲市民注意衞生,同時亦向學校發信,呼籲他們留意手足口病的最新情況。學校和院舍如出現爆發個案,應盡快向中心呈報。2 day ago
-
教育局早前更新《學校行政手冊》,其中關於「留級」的安排,列明學校盡量避免讓學生留級,尤其不應重複留級;另外亦不應安排有特殊教育需要(SEN)的學生留級,特別是有智力發展障礙或有嚴重精神病的學生,指出留級安排只會加劇他們的社交情緒適應困難,增加精神健康風險,建議適切的支援措施代替留級。3 day ago
-
近日有網民於社交平台Threads發文,親述網上買公仔,卻被騙走幾十萬港幣的經歷。事主表示,自己儲咗好耐錢,原本打算用來還俾屋企人嘅醫藥費,結果全部冇晒。帖文特別提醒大家:騙徒手上有成千上萬個傀儡帳戶,仲有偽官方link,再配合同黨扮「客戶服務專員」,一步步將受害者銀行戶口嘅錢全部呃走。事主自嘲「我知我蠢,歡迎鬧我」,同時求廣傳希望提醒更多人。4 day ago
-
兒童脊科基金(基金)早前發布2024至2026年9月期間,為全港逾1.3萬學童(18歲以下)進行免費脊骨體態檢查及生活習慣調查結果,超過九成7歲或以上學童脊骨體態異常,相信與長期使用電子產品有關。基金呼籲政府、學校及家庭及早介入,正視長期使用電子產品帶來的脊骨危機。4 day ago
-
就俄羅斯西伯利亞伊爾庫茨克州一間實驗室的一名職員早前因「不明原因嚴重肺炎」死亡,衞生署衞生防護中心(中心)於10月12日表示,世界衞生組織(世衞)最新公布,從俄羅斯當局取得的資料顯示,目前未發現與事件相關的持續傳播證據。中心表示已採取一系列防控措施,嚴防輸入個案。5 day ago
-
聯合國兒童基金會(UNICEF)青年使者2026調研小組早前發布一項問卷調查結果,主要探討受訪中學生對完美主義的看法,以及他們自述的壓力與身心健康狀況。結果顯示近7成受訪學生自認有較高完美主義傾向,超過半數受訪學生將自己的精神健康評為中等或偏低。小組呼籲各界避免將「追求進步」與「不能犯錯」掛鈎,推行成長型思維教育,協助學生正面看待挫折。8 day ago









延伸閱讀


























