煮食時總會碰上要切辣椒的時候,切完雙手怎麼洗,總殘留著微微的灼熱感,不小心揉到眼睛就連眼睛都一陣辣意。
其實「辣」是因為辣椒中的辣椒素沾到了皮膚,這種辣椒素並不溶於水,因此以冷水沖洗並不能紓緩症狀。那麼應該怎麼辦?以下幾樣廚房常見食材可以幫到你!
凍牛奶可解辣消痛
很多人吃辣時,都會喝牛奶解辣,牛奶中的蛋白質,可以消去辣椒素所造成的疼痛感,...
如果自己子女出現這種情況,家長千萬不要責備或嘲笑,這樣會令孩子自尊心造成傷害;平日也不應用孩子懼怕的東西,編一些謊話來嚇他們,這些都容易令孩子更易產生恐懼心理。
若發現小朋友對於一些事物感到恐懼時,家長可以嘗試一下這些方法:了解恐懼原因孩子對於世界的認知不深,許多事情需要時間認知與學習,家長不應以自己的認知去判斷子女。家長不妨先了解子...
小朋友寫字不求寫得多漂亮,只要筆劃清晰,整整齊齊其實已經足夠。
但如果家中小朋友字體較為凌亂,其實坊間就有許多字帖,可以助小朋友練字,但這些字帖因字型不同,落筆施力點亦會有所不同,對於小朋友以後寫字習慣會有影響,家長應該如何挑選呢?
毛筆與硬筆字大不同
雖然都是以練字型為主,但因為兩種筆筆尖軟硬不同,技巧亦有所不同,雖然都可以改善孩子的字型結構,但...
行商店玩室內遊戲
香港迪士尼樂園最近新推出的夏日英雄活動,全部都係室內進行,唯獨是排隊要喺室外,落雨天去就要冒雨排隊啦!不過英雄見面同危機次元任務,都算是室內活動,帶住小朋友的話,唯有等雨細少少先排囉!
另外,鐵甲奇俠飛行之旅就全程室內進行,都算是落雨天避雨的好地方。而動畫藝術教室、迷離莊園的大宅、小熊維尼歷險之旅、小小世界、米奇...
IFPA註冊香薰治療師兼導師林家儀(Kylie)直指,精油是高刺激性物質,三歲以下嬰幼兒不適合使用,嬰兒不但皮膚不可接觸,連貼身衣物也不宜沾上。精油是由植物蒸餾而成,非常濃縮,如果使用不當、沒有妥當稀釋的話,會刺激皮膚、過敏甚至灼傷肌膚,寶寶皮膚特別幼嫩,呼吸系統亦未成熟,風險更高。
影響神經系統
Kylie指有留意坊間流傳的蚊怕水配方,呼籲家長...
香港就有啲機構可以提供到社區保姆支援服務,幫助家長係面對突發狀況時,搵人暫時幫手照顧小朋友。而為咗方便家長唔同嘅需要及情況,一般服務形式分兩種,分別係「社區褓姆服務」及「中心託管服務」,前者會有褓姆上門到家中照顧小朋友(又或者寄托於褓姆家中);至於中心託管,則讓家長自己將子女帶往相關機構的服務中心,交由中心集中照顧。
東華三院社區保姆鄰里支援幼兒...
父親節喺1972年正式於美國簽署文件,成為美國永久性國定紀念日。發起父親節嘅人喺一名居於美國華盛頓州士波肯市的杜德夫人。呢位杜德夫人13歲時,媽媽因難產離世,留低6個仔女,其中包括1個新生嬰兒。而佢嘅爸爸威廉‧史馬特成為鰥夫後,並無再婚打算,一個人獨力養大6名兒女。1909年,杜德夫人爸爸離世,杜德夫人參加教會嘅母親節禮拜後,憶起自己爸爸,於是就同當...
嬰兒自出生後的照料,對於他日後成長的身心發展都非常重要。美國哥倫布市全國兒童醫院(Nationwide Children's Hospital in Columbus) 研究指,新生兒出生後需待於加護病房接受照料,因此較足月嬰兒接受他人輕柔接觸的時間少,這種狀況持續越久,幼兒在出院時,大腦對於輕觸的反應就越可能被削弱。
是次研究招募了兩組受試者,一組為...
晝夜節律是指一種以24小時為周期而變動的生理現象,是由大腦中一群位於視交叉上核(suprachiasmatic nucleus, SCN) 的互通神經細胞所掌管。是次研究招募了10名受試者,進行了為期13日的研究。測試中受試者的早午晚3餐都固定相隔5小時,首6日受試者的早餐時間為起床後半小時,6日之後,早餐時間則改為起床後的5.5個小時之後。實驗發現...
如果孩子確認需配鏡矯視,家長在選購眼鏡時亦有些許要注意的地方:
選擇鏡框有考慮
小朋友用的眼鏡框應該要以舒適及安全為主,鏡框的材質亦最好以纖維鏡框為主,避免過敏。此外,鏡框亦需要考慮兒童的活動情況、臉型及年紀,例如有些孩子鼻樑較扁,令眼鏡容易滑下,家長就可選用矽質鼻墊將鼻托位墊高。眼鏡是常用品,因此眼鏡架兩邊的「耳勾」亦不應太緊,以免孩子久戴之下...
話說小編個B係2017年大B,個仔未出世之前,幾個媽媽Group的媽媽已經開始討論起來,還說有些學校好似救世軍嘅N班要個仔一出世就報,當時我真的有點呆,卻沒有很認真對待這件事。直至近日,媽媽Group又有媽媽提起這事,大家已經好有部署,想好要仔女讀N班之後點升學,但我連自己住個區有咩幼稚園都未知。
其實我之前想都無想過要畀個仔讀N班,因為細妹個仔差...
其實一直以來都覺得吊住兩個樽咁泵奶好有危機,不過,當無事發生時就當然唔會理會,直至上兩星期泵泵吓,「撻」一聲,個樽同個喇叭突然分離,儲奶樽就此墮地,幾十毫升滴滴珍貴嘅奶就咁就一地都係。事已至此,我只有快快手拎紙巾、地拖清潔好,並且同自己講以後一定要更加小心。
一地都係真係欲哭無淚呀!
誰不知隔咗幾日無返工,今日一返工當然又如常泵奶,否則阿...
其實我哋身邊好多食品,都係經過調色調味製成,如果想食得健康啲,家長一定要留意以下5項。
鹽加水洗不走農藥
坊間曾經有傳指可以鹽和水洗走農藥,但事實上農藥其實是屬於油溶性,用水無法洗去的,如果要完全洗走農藥,其實需要用超氧機去洗方可清除大部份農藥。
植物牛油不是牛油
真正的牛油是以奶提練而成的,而植物牛油則是以菜油加入氫氣,製成為固體的...
雖然,剖腹產可以避免順產帶來的十級痛,不過由於開刀傷口非常深,所以復原時間會較長,而且傷口護理亦不可忽視。
首星期切勿洗澡
建議媽媽開刀後第一個星期只以毛巾浸暖水抹身,尤其手術後的頭幾天,更加需要注意。一星期後,媽媽便可以簡單沖洗一下,不過想要徹底洗澡,還是最好等到傷口真正癒合之時了。
要保持傷口乾爽
傷口應要保持乾淨及乾爽,如果沾到...
抗拒返學有原因
如果小朋友返學上了一段時間,過渡了適應期後,依然或者忽然抗拒去幼稚園,那麼孩子一定是上學不愉快,例如社交問題、老師問題等等,此時家長就應該留心並了解原因,並想方法引導及幫助孩子去克服問題。
夜間經常發惡夢
小朋友表達能力較差,如果一直鬱結於心,這些情緒就會通過夢境反映出來。如果家長見孩子經常夜晚發惡夢醒來,夜間哭鬧,就應該多...
除咗用蚊香同蚊怕水之外,喺屋企有咩方法可以防蚊呢?以下就有4種方法可以一試:
自製天然防蚊用品
近期好多媽媽都會嘗試自己整防蚊磚用嚟驅蟲,用料天然對人體無害,而且又周圍都放得,掂到衫都唔驚添!除咗蚊磚,其實係屋企周圍掛上乾燥的咖啡渣、丁香,或者係配置好嘅中藥包都可以有效防止蚊蟲靠近。
適當位置放驅蚊燈
驅蚊燈原理係以暖色燈光吸引蚊蟲進入,但當...
那麼初生嬰兒應該喝多少水,才算是合適呢?其實可以分作3個階段。
第1階段:初生時期
幼兒時期,嬰兒每日最多可喝10至20cc水,不過基本上,他們其實並不需要喝水,一般飲水的作用,只是讓孩子清潔口腔而已。
第2階段:6個月後
6個月大之後,孩子開始接觸奶粉/人奶以外的食品,此時嬰兒的腎臟功能日漸成熟,父母可以早晚讓孩子飲用約50至100...
研究團隊邀請了大約42名學齡前兒童,於圖書館向自己的玩偶說故事,並一同睡覺,結果發現參與活動的孩子,閱讀習慣與興趣有明顯的增進,而活動結束後一段時間,孩子仍能保持著與玩偶說故事的習慣。
團隊指,學齡前兒童正是區分幻想與現實時期,而他們的幻想力正是推動他們去選擇圖書與玩偶分享的一個因素,亦是推動他們的閱讀的習慣。
圖片來源:Free...
這份功課模擬一間大廈管理處,登出一份禁止飼養寵物通告,文中提及禁止飼養寵物是為了保持地方清潔,請住客遵守規則,題目要求學生回答並思考大廈為何要禁止飼養寵物及有什麼壞處,要學生從選擇項目中剔選正確答案。
圖片一出就引來不少網民的熱烈討論,但對此份功課,大家就有不同的看法。
發表相關圖片的網民就認為,出版社的做法令人無言,雖然有不少網...
兩三匙食鹽助衣物固色
洗衣時,加入2至3匙食鹽一同清洗,可以有效固定衣物顏色,預防衣服褪色。
白蘿蔔有助除衣物血漬
血漬乾掉後,一般就會在布上留下無法洗去的污漬。
此時,大家可以在血漬下方舖上毛巾,將白蘿蔔沾於血漬處輕拍,讓汁液滲透,白蘿蔔中的酵素便可讓血液浮出,令血漬得以清洗。
以蒸氣恢復變形針織衫
針織衫經過幾次清洗後,便會...