有甚麼菜式大人小朋友都鍾意?蒸水蛋一定榜上有名。加上近日天氣凍,今日就介紹一個零失敗「懶媽料理」—日式微波爐蒸水蛋,讓大家齊齊暖入心。
蛋類微波爐快速加熱會令雞蛋裡產生好多水蒸氣。呢啲水蒸氣無處可逃,就會爆炸開來。
油炸食品因高溫油會發生飛濺導致火災。如萬一不慎引起爐內起火時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。
超時加熱食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。
水果有啲水果可能可以承受...
1. 自我清潔係,的確,微波爐係唔識自己抹身。但只需放以下材料入爐,就可以輕鬆幫微波爐洗白白。- 檸檬水:將檸檬切一半,榨汁倒入半杯清水,然後大火叮 3 分鐘,再等 5 分鐘再開爐門。微波爐就會有清新檸檬味,而爐內的污垢亦會較易抹走。抹一抹馬上乾淨哂。- 海綿:如果家中無檸檬,可以將海綿沾濕水和液,放入微波爐叮幾分鐘。不但殺死海綿中的細菌...