蕃茄 蕃茄保鮮並唔需要用雪櫃,放到膠袋裡,將袋口紮緊,放喺陰涼處就可以。然後,每日打開一次,通風換氣5分鐘,注意!! 要擦乾袋裡嘅水蒸氣,咁樣就可以保持30日左右。
蔬菜沙拉 食唔晒唔緊要,包好保鮮紙後放張紙喺上面就可以
士多啤梨
用醋水浸士多啤梨超級保鮮!當然食之前要洗一洗啦
香蕉
香蕉頭用保鮮紙包好,都可以延長...
這些普遍人會做的習慣,當中其實大有學問,究竟食物可以雪幾耐?甚麼可以保存甚麼不可以?
未吃完的食物,放入雪櫃保存是人人都做的方法,但其實每種食物可以儲存的時間都不一樣,不想肚仔痛,就要了解雪藏食物當中的學問。根據英國《獨立報》報導,雪藏食物其實都有些指引可以跟從。
首先,家長們要確保雪櫃的溫度,美國農業部建議雪櫃的溫度,最好調較至華氏40度或以下...