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製作過程中小編一路嗅到老薑的香辣味,絕對係足料之作呀! Doris話因為佢用咗冷壓來榨薑汁,所以味到都特別濃郁及足料。 一齊睇吓有咩材料同步驟! 材料: 蕃薯 560克(連皮計算) 黃糖 120克 鮮椰漿 160克 薑汁   130克 糯米粉 240克 淮山粉 50克 鹽       少許 工具: 焗爐、廚師機+攪拌機...
7 year ago
  • 單單看相片,已經覺得這個2月1日至3月31日推出「Fragrance Addition」下午茶非常吸引,原來其靈感正是來自以自然芳香創造出一系列天然護理產品的Crabtree & Evelyn。 糕餅行政總廚何維城特別設計了多款茶點,包括玫瑰香檳法式小甜餅、紅桑子撻、朱古力曲奇、朱古力愛心小蛋糕及酒浸車厘子朱古力,當然不少得新鮮焗製的牛油鬆餅。...
    7 year ago
  • 經典零食熱浪香辣味薯片向來備受薯片狂迷追捧,去年由四洲集團引入的首家Okashi Galleria x Calbee+概念零食店將踏入1週年大日子,Calbee+特別推出香港“一”週年企劃,頭炮驚喜將會是1月23日破格登場的香港店限定產品—卡樂B宅卡B熱浪香辣味薯條禮盒(香港版),糅合香港經典口味及零食迷最愛之宅卡B薯條!每日限量出售300盒,每人限購4...
    7 year ago
  • 人氣皇牌雙層芝士蛋糕Fromage Double及Chocolat Double、皇家山峰紅茶朱古力Royale Montagne及原粒朱古力Petit Chocolat系列,推出至今一直人氣高企,更一度掀起搶購熱潮! 而繼1月5日「閃光の花海」希慎廣場期間限定店開催後,LeTAO今次帶來品牌唯一朱古力專賣店「Le Chocolat LeTAO」來...
    7 year ago
田叔叔英語閱讀計劃2023-24
位於東京築地市場內的豊洲水産一向以批發為主,而豊洲水産海鮮丼専門店使用日本築地直送材料,提供日本直送新鮮海產,今食客進入鮮度滿分的海產新世界。 今次豊洲水產海鮮丼専門店九龍區分店將於1月22日在油麻地開業,地址是彌敦道譽發廣場開分店,於繁華鬧市中為您帶來全球最鮮甜新鮮、最精緻美味、最多選擇的海鮮丼,顛覆你對海鮮丼的認知! 五大豊洲水産海鮮...
7 year ago
  • 「勝手丼」其實唔係新嘢,喺上址已開業一段時間,不過馬穎就第一次親身去「朝聖」,所以都希望同大家分享一下。   平時買外賣壽司,一舊舊咁自己揀就試得多,魚生刺身飯自己逐款揀就真係未試過!呢間「勝手丼」就可以畀你逐款揀喇! 各款魚生刺生都唔算貴,3蚊起就可以點一款! 海膽、皇帝蟹腳就屬貴價貨,分別係$39同$45一份。 至於「飯底」就有...
    7 year ago
  • 去年進軍香港的人氣芝士撻專門店BAKE,其第二間分店將於1月12日於觀塘APM正式開幕,為一眾芝士撻迷提供更多選擇。此外,BAKE於1月23日至27日期間限定於SOGO店出售全新登場的朱古力芝士撻。 為慶祝新店開幕,BAKE將於新店開店當天 (12日) 率先售賣朱古力芝士撻,「一日限定」出售1,000個!每盒定價130元(一盒6個),每人限買一...
    7 year ago
  • 所有set menu同單點食品都係以七十年代美食為主題,但就加入咗啲高級食材同埋新派元素,懷舊之餘又有啲Surprise! 最吸引我眼球嘅係呢個四十週年特別版小食杯,上面有海洋公園最新吉祥物嘅圖案,個Design以金屬色為主,都幾靚架! 呢個「四十週年威威老友記別注版珍寶杯」將會喺園內指定小食亭售賣。珍寶杯上層放滿特色小食,如吉列豬肉...
    7 year ago
在職媽媽平日辛苦工作,收工回家又要諗煮乜餸真係好苦惱。讀者Cherry就係其中一位辛勞嘅在職媽媽喇!咁佢尋日知道麥記有10蚊9件麥樂雞咁抵,就買咗20蚊返去加餸啦。 兩盒有18件(呢度係4盒36件)。 其實間中食下炸嘢真係無問題架,又要返工、返屋企仲要煮飯,好攰架!正當大家都以為佢只係就咁用碟裝起外賣麥樂雞咁無誠意之際,令人感動嘅事發生咗呀! ...
7 year ago
  • 早排麥當勞加完價之後,可能有啲內疚,所以踏入2017年無耐,就推出$10優惠當係回饋返大家咁。由1月3日起至1月10日,麥當勞會每日推出一款$10優惠食品畀大家,今日第一日就係$10 一盒9件麥樂雞,我就梗係唔執輸叫返幾盒食返餐飽先啦! 一次過叫4盒,Total$40有36件麥樂雞!   由於香港太多人買麥樂雞,所以全部都係新鮮炸起熱辣辣脆...
    7 year ago
  • 話說最近無論行工展會定「些粉」,都見到有呢款聲稱「可能係世界上最長嘅薯片」,小編身為薯片控當然不會錯過任何食嘅機會,即刻為大家試食其中兩款口味,包括芝士味及煙肉味。 用間尺一度都真係有20CM咁長喎! 打開包裝,你會發現來自歐洲拉脫維亞的薯片呈長方形狀,感覺比較似餅干,而吃落口感都不是超級卜卜脆的薯片,反而較似餅干的質地,似簿脆片般的口感...
    8 year ago
  • 適逢一個平日的早上,路經「滑嘟嘟」時,店子終於只有二人在等候即叫即整的客家糍粑,其實亦即糯米糍,所以我亦把握機會,買三個來與同事分享,分甘同味。即叫即製的客家糍粑,與平日的糯米糍有少少不同,因為滑嘟嘟的是以花生芝麻作餡料,比普通的花生餡多了點芝麻香。 小店為了製作時大家可以看到,專登將「製作部」置於舖面,讓大家可以望到實一實,但店子非常...
    8 year ago
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田叔叔英語閱讀計劃2023-24
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