帖文學生認為巡邏隊嚴重影響干擾課堂,更有矯枉過正之嫌。巡邏隊除了會留意同學有沒有把水樽擺枱面、瞓覺外,連一些雞毛蒜皮有如托頭、「打喊露」、翹腳等都不行,更有同學連托眼鏡都被訓話。最可怕的是不排除巡邏隊有記名,作事後追究。
受巡邏隊影響的不止學生,文章更指出老師都要擔驚受怕地教學,校方有口頭要求老師不應坐下教書,連懷孕的老師也要先寫信申請才可豁免!導...
7 year ago
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食物安全中心早前在Facebook專頁提及,食物經高溫(一般>120℃)烹煮或加工處理,就會產生致癌物丙烯酰胺,而除了炸薯片及烘焙食品外,高温炒菜也可以產生丙烯酰胺,到底怎樣炒菜先安全?食物安全中心有以下建議 :
-在炒菜前先灼菜,減低在炒菜中產生丙烯酰胺的含量。-避免炒菜時間過長或溫度過高。-考慮以水煮蔬菜或蒸蔬菜,而不用...
7 year ago