【指令停售】預先包裝冷藏蝦樣本違反食物標籤規例
衞生署食物安全中心日前公布，中心透過恆常的食物監察計劃，在中環一超級市場抽取一個預先包裝冷藏蝦樣本進行檢測。結果顯示樣本含有二氧化硫，雖然含量符合法例標準，但未有在其食物標籤上標明。中心呼籲業界立即停止出售有關批次的產品。
產品詳情如下：
產品名稱：Australian Endeavour Prawn
來源地：澳洲
代理：Ever Asia Trading Ltd
重量：每包五百克
此日期前最佳：二○一八年八月三十一日
中心已知會有關商戶上述違規事項，而有關商戶亦已按中心指令將受影響批次的產品停售及下架。中心正追查有關產品的分銷情況。
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