親子頭條小編
14 December 2017
【米蟲拜拜】4招教你防米蟲
首先，米蟲孵化需要溫度跟濕度，杜絕米蟲最好嘅方法，就是把米存放喺雪櫃。建議白米買返嚟後，先雪入冰格三小時，再放入雪櫃，即可避免蟲卵孵化，並用低溫將米蟲凍死，之後只要喺洗米嘅過程當中，將死去嘅米蟲、蟲卵徹底洗淨就無問題啦！
其實亦建議大家，米盡量以新鮮食用為主，一次唔好買太大包，計算過食用量再購買，買回家也唔好放置太耐，也是避免長蟲嘅好方法！
雪櫃「除蟲」後，平常又可以點樣「防蟲」呢？以下呢幾個方法，除卻米之外，其他例如綠豆、紅豆等等都可以用以下嘅方法預防及驅除：
月桂葉
月桂葉具有防腐效果，喺米缸中放入幾片乾燥月桂葉，置於米缸中即可防蟲。
帶皮大蒜
將未剝皮嘅大蒜顆粒放入棉袋中，綁起後放喺米桶內處。
去籽辣椒
將紅辣椒去籽切兩截，置於米缸中（分量約十公斤嘅米放五條辣椒）。
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