【中醫師教路】小兒消暑　食粥好過飲湯

容易忟憎脾胃差

註冊中醫師陳嬿珺指，如果沒有做好消暑措施，孩子容易忟憎、脾胃不舒服，加上肺部嬌嫩、功能未成熟，容易受到暑邪入侵，會咳、流鼻水、心煩意躁，嚴重者甚至神志不清。

她說：「當天氣熱，小朋友欠缺胃口，如果再喜歡飲凍飲、吃雪糕，令消化運化能力更加弱。媽媽煲一碗藿香佩蘭粥，便可溫中化濕，健胃消食，消暑效果又會比湯水好。此粥毋須經常食用，一星期一次便可。」

三歲以下不適用

如發現孩子心煩意躁，陳醫師介紹了另一款銀薷杏仁茶，當中有清熱解毒的金銀花、清心利尿的淡竹葉、潤肺通便的杏仁和消暑功效明顯的香薷。「十歲以下可用這四種藥材煲來喝，十歲以上，可再加上綠茶，其清火除煩效果更佳。」

不過，無論藿香佩蘭粥還是銀薷杏仁茶，少於三歲的小朋友都不適宜用，陳醫師認為嬰幼兒胃黏膜未成熟，不適宜用藥，最好以物理降溫，例如用冷毛巾抹抹汗，有需要時，應先諮詢中醫師意見。

藿香佩蘭粥

材料：

佩蘭15g

藿香15g

粳米100g

做法：將藿香、佩蘭洗淨煎煮取汁；將洗淨的粳米煮粥，待粥將熟時，將藿香佩蘭汁再煮約5分鐘即可。

功效：解暑祛濕；開胃止嘔。

銀薷杏仁茶

材料：

金銀花6克

香薷3克

杏仁3克

淡竹葉3克

做法：以上材料加500ml水，煮沸10分鐘即可，有需要的話可以煎好的茶湯泡1g綠茶飲用。

功效：清熱解暑，安心除煩。

註冊中醫師陳嬿珺

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