【靚靚甜品】孩子啱食又健康

只是，作為媽媽的又相當矛盾，想給孩子吃，又怕多吃無益。

其實，只要懂得選擇，就可以讓小朋友大快朵頤的同時，又不失健康。

聞名於金融界的Shirley Kwok（郭小菱），一手創辦了本地最新甜品店The Cakery，除了造福了追求健康飲食的人士，同時也可滿足一下自己對甜點的慾望。

Shirley發現香港缺乏以健康食材製作的優質蛋糕，便銳意抓緊這個黃金機會。她的心血The Cakery正式面世，先有pop-up店於4月6日至7月14日期間於中環置地廣場3樓登場，新店亦將於本年度於港島區開業。

全新pop-up店將會供應一系列不含麩質、小麥及奶製品的甜點，每天均有8款不同口味的杯子蛋糕以供選擇。

The Cakery的杯子蛋糕共分為兩大類，分別為不內疚系列 (guilt-free series)及有機系列 (organic series) ，款式會因應當日的食材供應而有所不同。

雖然蛋糕全部以健康、低糖為主，但款式及味道亦同樣令人賞心悅目，天然的有機食材包括杞子、奇亞籽、大棗、有機朱古力，以及未經精製的食材如天然蜂蜜、喜瑪拉雅山粉紅鹽、甘蔗糖及全麥麵粉等。

The Cakery現於香港中環置地廣場316號舖開業。為慶祝Pop-up店隆重開幕，凡於4月9日至13日期間惠顧可享有9折優惠。

店舖資料

地址：香港中環置地廣場316號舖

營業時間：上午10時至下午7時30分

電話： 6688-6883