大暑｜中醫指養生保健重點是「防暑祛濕」　推介3款消暑清熱茶飲

大暑，作為夏季最後一個節氣，是一年中天氣最熱、濕氣最重的時節，此時節養生保健的重點是「防暑」和「祛濕」，以及及時補充足夠的水分，以防出現中暑的情況。

推介3款消暑清熱健康茶飲

以下為大家介紹3款消暑清熱，生津止渴的健康茶飲，適合一家大小飲用，都可以借此機會可以補充足夠水分。

1.  金銀花甘菊茶

材料：金銀花5g，菊花5g，甘草5g

功效：清肝明目，消暑退熱，解毒。適合經常喜歡進食煎炸或上火食物的小朋友飲用，用甘草的甘甜味以緩解金銀花的苦味，更易令小朋友入口。脾胃虛弱，體質偏寒以及有G6PD (蠶豆症) 的人群則不適宜此茶。

做法：

將金銀花，菊花，甘草放入茶壺中，再加入熱水泡20分鐘，即可飲用。

2.  馬蹄蓮藕消暑飲

材料：馬蹄5個，生蓮藕200g，蘋果1個，雪梨1個

功效：消暑，清熱生津。適合暑熱所傷後出現煩熱口乾，面紅的人群。馬蹄有消食化積，清熱止渴，滋陰潤肺的功效；蓮藕具有生津、養神生智、健脾開胃的功效，此茶飲容易入口，相信小朋友和大人都喜歡飲用。但如有腹瀉、手腳冰冷或脾胃虛弱的人則不適合飲用。

做法：

1.將馬蹄，生蓮藕，蘋果，雪梨冲洗乾淨。

2.將所有食材去皮，切成小件。

3.將所有食材放入攪拌機内打成汁即可飲用。

3.  烏梅湯

材料：烏梅10粒，山楂10g，洛神花10g，冰糖適量，水適量

功效：消暑開胃，生津止渴。適合經常夏天時胃口欠佳，消化功能差或經常口乾而不喜歡飲水的小朋友與大人。

做法：

1. 將烏梅，山楂，洛神花浸泡30分鐘。

2. 將水煮沸後，放入所有食材，煮45分鐘左右。

3. 將藥渣隔起，再放入適量冰糖，即可飲用。

(以上文章由康河中醫診所註冊中醫師 鄺嘉歡授權分享)