0-6歲是幼兒成長的關鍵時期,家長應為幼兒建立健康的生活習慣。「賽馬會童亮計劃」最新調查發現,基層家庭幼兒的健康狀況未如理想,尤其於疫情期間情況轉差,當中包括發現營養攝取失衡、睡眠時間及運動量不足、超重或肥胖、口腔衛生健康欠佳、眼睛健康問題等,情況值得關注。
如果怕太多吃不完,不妨動動腦筋,利用新鮮水果為家人炮製精美健康的食物。其中木瓜香蕉奶昔大人細路的喜歡的美食。
木瓜香蕉奶昔(約 2 至 3 人份)
材料
木瓜 1/2 杯
香蕉(大型)1/2 條
脫脂奶 1杯
低脂原味乳酪1杯
(註:1杯 = 240 毫升)
烹調方法
將所有材料放入攪伴器內,打至幼滑後即可入杯中飲用。
營養師...