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  【健康又環保】紐約公校9月實行「周一無肉日」

    紐約市長白思豪宣布，今年9月開始將實施「周一無肉日」（Meatless Mondays），為學童提供全素食早餐和午餐。這項計劃原本在15間學校試行，19至20學年擴展至全市公立學校，希望藉此改善市民健康，以及減少溫室氣體排放。他補充，家長如喜歡，孩子仍可帶含有肉的午餐上學。 有研究顯示，以植物為基礎的飲食方式，可降低肥胖、高血壓、心臟...

  5 year ago

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