中國內地零食一直在港十分流行,現時亦在台灣大行其道,其中「魔芋爽」深受中小學生歡迎。「魔芋」於內地為「蒟蒻」之意,早前台灣腎臟科王介立醫師在Facebook表示「魔芋爽」完全沒有蒟蒻成分,反之為超高脂、超高鈉,極度不健康的食品,並直言「完全不會想吃」。
水果加工製成的水果乾,感覺較天然,而且吃起來又方便,家長視之為小朋友健康零食。消委會最新研究測試了市面上6類共31款預先包裝水果乾,發現全部樣本均屬「高糖」食物,小朋友隨時攝入過量糖分,增加健康風險!家長可為小朋友選擇評分獲5星的水果乾。
消委會最新測試6類水果乾(杏脯、藍莓、小紅莓、芒果、提子、士多啤梨)平均糖分,以每100克計算,提子乾的糖含量最高,達...