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圖片來源︰flickr 不過如果食材出事，咁原本有營養豐富嘅食物就有機會變成影響健康嘅毒物！衞生署食安中心公布，一個番薯樣本的除害劑殘餘超出法例標準。 中心透過恆常的食物監察計劃，在進口層面檢取上述番薯樣本進行檢測。結果顯示樣本含百萬分之零點零三六的氯氰菊酯，為最高殘餘限量（百萬分之零點零一）的三點六倍。 中心發言人指按樣本驗出的除害劑含量，在一...7 year ago -
圖片來源︰flickr 近日先後出現多宗懷疑食物中毒個案，食物中毒通常由進食受污染食物或飲用受污染食水所引致。部分常見的食物中毒的病原體包括沙門氏菌、金黃葡萄球菌、副溶血性弧菌、產氣莢膜梭狀芽胞桿菌，若感染了以上其中一種細菌，常見症狀包括嘔吐、腹瀉及腹痛，或有發燒。若未能及時接受適當治療，可能出現致命的嚴重併發症，如脫水及敗血病等，但這些情況十分罕...7 year ago
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凡身高一米或以上的市民可即場報名參加「攀爬同樂」活動，攀上約14米高、用作進行搶包山比賽的包山架，親身感受搶包山的緊張刺激和體驗長洲太平清醮傳統節慶活動的特色。 當日大會亦設有接力邀請賽，14隊來自本地大專院校、政府部門、公共事務及工商機構的隊伍，將分別以速度競賽，時間最快的隊伍為勝。場內亦豎立一座「許願包山」，讓市民將許願卡掛在包山上。會場同時舉...7 year ago
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咬指甲 咬指甲是小朋友一種常見的排解緊張的方法，其實有小部份青年都會如此。如果小朋友有此狀況，家長就應該了解一下孩子處於壓抑情緒的源頭。 瀨尿 小朋友五歲前瀨尿是正常的，但若五歲後仍經常發生無法控制排尿的情況，有機會是小朋友遇上壓力而引致，這時家長應該及早找出原因及治療。尿床會令小朋友感到羞恥，家長萬萬不可責罵或取笑，這會令他們變得自卑內向，...7 year ago
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為方便新聞工作者熟悉Facebook各項功能，Facebook早前開辦了Blueprint for Journalists免費網上課程，提供中文、英文等合共10種語言，等「初學者」由淺入深了解Facebook各項操作，例如：直播、廣告管理、Instagram應用等等；而除咗網上自學外，香港大學新聞及傳媒研究中心更會將此課程帶到課堂上，讓新聞系的學生...7 year ago
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現在「器樂訓練計劃」正公開招募2017至18年度中級及高級一年班學員，訓練計劃涵蓋不同種類的弦樂、管樂及中樂，如小提琴、中提琴、大提琴、低音大提琴、豎琴、長笛、單簧管、雙簧管、巴松管、中音薩克管、小號、圓號、長號、粗管上低音號、西樂敲擊、笛子、二胡、琵琶、笙、古箏、嗩吶、中阮、柳琴和揚琴等，並配備音樂通識及樂理訓練。 課程以廣東話授課，每星期以...7 year ago
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全新的「迪士尼探索家度假酒店」將於4月30日隆重開幕，這座以探索為主題的酒店，主打異國情懷，賓客及「奇妙處處通」會員由即日起可預訂房間及享有各項住宿驚喜優惠！ 迪士尼探索家度假酒店的設計箴言是拉丁文的「ad explorare et somniare」，整個設計概念以啟發賓客勇於探索，開創夢想為主題。酒店樓高七層，共750間海景或園...7 year ago
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由前港隊單車代表創辦的Strider Early Learning Program將聯同鑽石山荷里活廣場於4月28日至5月3日(一連六天)舉辦【第二屆Strider小車神滑步遊世界＠荷里活廣場】。屆時荷里活廣場將化身成逾4000呎的大型「室內滑步車安全城」，模擬公路單車賽道讓小車神在場內穿梭飛馳，同步加入滑步車安全知識元素，讓小朋友感受安全而飆速的滑行快...7 year ago
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鹿兒島名物薩摩魚餅（さつま揚げ）乃當地傳統美食之一，而「玖子貴」貴為廣為人知的人氣品牌，由2009年至今曾獲多個獎項，去年更獲選為日本「Food Action Nippon Awards」一百強，無論是位於鹿兒島中央車站的本店，抑或是位於東京日本橋及福岡市的分店，都曾獲日本電視及媒體作專題介紹，受到不少名人支持推介，可謂日本國內備受矚目的星級食店。 ...7 year ago
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小朋友在不同年齡階段，所需的睡眠時間都不一樣，而隨著年紀越大，睡眠時間會逐漸減少。 0至3個月 嬰兒出生的頭數月，最理想睡眠時間是14至17個小時，部份嬰兒可以睡到19小時，但也有些嬰兒只需11個小時就足夠。 4至11個月 這個時期的嬰兒，要瞓15個小時方為最理想的睡眠時間。這時的嬰兒正在建立免疫系統，充足的睡眠則可為他們補充體力。 1至...7 year ago
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根據世界衞生組織建議，一般健康成人每日不應攝取約10粒方糖，即多於50克游離糖。而消委會所檢測乳酪產品中，包括11款原味無添加糖、22款士多啤梨味乳酪及12款原味添加糖，發現平均糖含量最高的原味添加糖，其中含糖份最高一款產品一杯為170克，而每100克含18.8克，吃上1杯就已攝取約32克糖份，若吃上2杯就已超標，比起原味無添加糖樣本的5.9克超出...7 year ago
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「樂施音樂馬拉松」是一個由樂施會舉辦的籌款音樂演奏會，每年平均約有二千位參加者在全港多個商場以馬拉松形式演奏各種樂器，為有需要的人士籌款，而今年的活動籌款目標為100萬港元。參加者年齡不限，不論個人、小組或團體，表演形式不拘。參加者可演奏不同類型的中、西樂器(如小提琴、色士風、二胡等)，亦可作歌唱表演，個人名義演出的參加者表演時間約為3分鐘。 ...7 year ago
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經常都擔心佢哋食得飽唔飽、著得夠唔夠暖，最普遍嘅係間中會煲下老火湯畀佢哋補下咁！事情就係咁發生… 話說我朋友同我一樣，都係一個在職媽媽，平日返工時，囡囡就由婆婆照顧。咁佢有日如常收工返屋企，就發現阿媽煲咗湯畀佢，正想飲之際，一打開煲蓋，就發現咗一舊非常嘔心嘅不明物體，即時嚇得魂飛魄散，心都離一離！ 就係呢舊喇！究竟邊個咁大整蠱，好玩唔好玩屎？！ ...7 year ago
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日前我們就參與了一個專為基層資優兒童而設的「新地資優科學創意發展計劃」參觀活動，活動中記者有機會看看基層資優小學生如何在參與不同類型的STEM課程中得到訓練及學習。 活動中我們訪問了曾任教於香港理工大學機械工程系多年，並於此計劃內負責教基層資優小學生機械工程知識的袁大偉博士，同時為我們分享了教小朋友STEM知識的點滴。 基層出生 旨在回饋社會...7 year ago
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他教學過程中通常會用上一些工具或玩具協助教學，袁博士指他是跟隨「Desgin、Make、Play」(即設計、製造、遊戲)這個框架去教學生。最重要是讓學習製造過程中，可以令學生有成就感。還有寓學習於遊戲亦很重要，例如設計一輛汽油車或者其他東西，帶點遊戲比賽成分，他們就會覺得很有趣。 從行動和實踐中學習 袁博士續指：「其實呢種方法我喺大學(任教)...7 year ago
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Natashia其實一直都想生一個肥肥大大的BB，不過從沒想到那麼重﹗亦因為Brian仔太over size的關係，所以媽媽不能開刀麻醉，只可用份量較輕的氣體情況下自然分娩。此次的生BB過程，更幾乎動用了全醫院的婦產科醫生和護士幫忙，才能生出Brain。 之前Natashia兩個女兒出生時，只不過是8.4 磅及7.1 磅，所以沒想第三胎B...7 year ago
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由即日起至4月23日，MOKO新世紀廣場在L4樓層舉行「Barbie Dreamtopia」活動，大會除安排專業故事演講員會全新聲音演繹Barbie Dreamtopia中四個不同的故事外，更設「Barbie 夢幻仙境 Rainbow Egg 復活蛋」工作坊，小朋友可於故事屋內，製作屬於自己的應節復活蛋。此外，期間限定POP UP STORE將熱賣B...7 year ago
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漁護署昨晚公布，上周五（4月7日）在九龍城亞皆老街街遊樂場撿走的紅耳鵯屍體，已證實對H5N6病毒測試呈陽性反應。發言人表示，撿獲雀屍的地點已加強清潔及消毒，而發現雀屍的地點三公里範圍內沒有雞場。 紅耳鵯是香港常見的留鳥，漁護署因應這宗個案，已致電家禽農戶，提醒他們加強預防禽流感及生物安全措施。除家禽農戶外，漁護署亦已去信雀鳥店主、持牌飼養寵物家禽和...7 year ago
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由即日起，只要身份證號碼有「6」字的香港居民，親臨天際100一樓票務大堂，出示有效香港身份證並購買正價成人標準門票一張，即可免費獲贈成人、小童(3-11歲)或長者(65歲或以上)之標準門票一張，實行「2人同行，1人免費」。即使身份證沒有「6」字，也不用失望﹗因為天際100也推出了「港人6週年優惠套票」，可於全線7-Eleven以$174購買一張成人標...7 year ago
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不過遇著下雨天或好像近兩日的局促天氣，去返室內就無懼風雨了！位於九龍區的新蒲崗Mikiki商場，近日就新開一間親子餐廳PlayHouse，住在九龍區的朋友以後又多一個「就腳」的室內親子好去處喇！ 進入遊樂區前要先脫鞋並穿上襪子，若沒有穿上襪子前來可以付$10即場購買。 現場亦設有儲物櫃供家長使用，租金為$10(另付$40按金) 來自...7 year ago
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