【越食越肥】市售乳酪糖含量差距可達5倍
根據世界衞生組織建議,一般健康成人每日不應攝取約10粒方糖,即多於50克游離糖。而消委會所檢測乳酪產品中,包括11款原味無添加糖、22款士多啤梨味乳酪及12款原味添加糖,發現平均糖含量最高的原味添加糖,其中含糖份最高一款產品一杯為170克,而每100克含18.8克,吃上1杯就已攝取約32克糖份,若吃上2杯就已超標,比起原味無添加糖樣本的5.9克超出1.2倍。而原味無添加糖乳酪的平均糖含量則最低。而同一種類的乳酪樣本中,糖含量的差距非常大,是次檢測糖含量最低一款產品為一款士多啤梨味乳酪,每100克含3.3克糖,與含糖量最高產品相差近5倍。
消委會稱乳酪產品一般的糖含量較高,加上大部份產品中添加了糖水、蔗糖或果糖等游離糖以增加甜味,因此消費者在選購時應細閱相關資料,選擇較低糖及低脂的產品。
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大埔宏福苑五級火對受災家庭造成的連串影響,除了日常生活,痛失至親及家園的傷痛,精神及情緒支援亦是長期的需要,而兒童心靈的創傷更是需要療癒。香港浸信會聯會專業書院發起「Toys for care . play for good」玩具募集及贈送行動,希望透過專屬孩子的玩具,搭起療癒的橋樑。23 hour ago
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衞生署衞生防護中心(中心)表示,截至12月2日下午五時,中心錄得一宗新增感染基孔肯雅熱輸入個案。本港今年累計錄得76宗基孔肯雅熱確診個案,7宗屬本地個案,其餘全部屬輸入個案。近期有確診個案報稱曾在青衣自然徑行山期間被蚊叮咬,食環署在青衣自然徑及附近一帶進行防蚊滅蚊工作。1 day ago
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大埔宏福苑五級火令大批居民痛失家園,多間學校均受影響,區內學校陸續發起募捐,支援受災學生家庭,其中與宏福苑一河之隔的王肇枝中學,其校友會表示該校16名學生及1名職員兼校友居住於宏福苑,眾人均平安無恙,但家園盡毁。1 day ago
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大埔宏福苑五級大火令不少居民痛失家園及珍貴回憶,一位網民在Threads發文嘗試為一位小女孩徵收因火災而失去的米妮公仔,該網民指女孩的家長表示米妮公仔屬期間限定,「當年哩隻都係搵勻全世界,網購自台灣嘅唯一一隻。」徵收米妮公仔行動隨即獲各方響應及支援。2 day ago
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香港教育大學昨日(1日)正式啟用「香港教育大學臨時支援中心」,為近300名因火災而停課的大埔浸信會公立學校(埔小)師生,在大埔校園安排臨時教學場地,提供包括義工教師、情緒輔導、交通及膳食安排等協助。埔小亦公布首日復課情況,校方表示上課安排順暢,同學們能安心參與各項活動。2 day ago
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第十屆「兒童書展 暨 超級親子用品展」(兒童書展)將於2025年12月12至14日載譽而歸,並以「兒童中外文化藝術交流世界」為主題推廣閱讀文化,今屆獲多間書商及出版社參展,包括三聯書店、中華書局、商務印書館、萬里機構、天地圖書、東立漫畫、Seeds Children’s Bookstore、天地及新雅等,為小朋友帶來優質中英文兒童讀物與補充練習,並設多項至抵...3 day ago









































