原來不少殘留在蔬果上的農藥多為水溶性，因此其實以流動清水沖洗10～15分鐘就應該足夠，而表面不平的草莓或蔬果的蒂頭等等，若果怕洗不乾淨，可以軟毛刷輕刷協助。
而坊間流傳，以鹽巴、小蘇打等方式來清洗蔬果，原來反而可能會延長農藥降解時間，增加蔬果污染機會，甚至會破壞蔬果風味，而蔬果清潔劑清洗蔬果，由於是化學合成物，亦有可能添加了界面活性劑，未必最...
7 year ago
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其中一名懷胎8個月的護士Rochelle Sherman坦言，當初也不知道那麼多人同時懷孕，直至在社交網站Facebook建立了一個「大肚」護士群組後，始發覺竟有16人懷孕。另一位懷孕的護士Jolene Garrow笑言，她們是一起籌劃放產假。她又讚揚其他沒懷孕的護士很好，幫忙照顧一些孕婦不宜接觸的病人，如患肺病或接受化療的病人等。 醫院...7 year ago -
然而，中醫又是否就真的需要花些時日，才能見其效果？註冊中醫師楊明霞今日來為大家解惑。 藥粉、水藥功用不同 想起中醫，一般都會聯想起那一札札草藥，每每「執藥」歸家，便需放入瓦煲加水，熬成一碗烏黑的苦水；但近幾年其實多了許多中醫診所，會予以藥粉病人，用藥時，只要以熱水開粉，拌勻後即可飲用，色與味都與熬出的湯藥無異，但其實功用又是否一樣呢？ ...7 year ago
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由於都市人工作時候長時間使用電腦、下班後變身「低頭族」手機不離手，往往為肩膀帶來了不少負擔及壓力，這樣日積月累的狀況下，肩膀的肌腱及關節囊就會發炎，引起肩關節僵硬及痛症，這就成了「肩周炎」；肩周炎最典型的症狀是手臂無法舉至與肩同高，扭動手臂時感到如針刺般的抽痛，手臂的活動角度大幅受限，到後期連一些日常基本的動作亦因痛症影響而無法完成。雖然肩周炎又稱...7 year ago
小朋友學跳舞，是學習守規矩的好方法，因為每次跳舞課堂開始前，學員都要先向導師敬禮（bows），而且芭蕾舞、爵士舞，以至其他舞蹈，都各有不同的敬禮方式。
此外，3-4歲幼童參加舞蹈考試時，也要遵守一些基本禮儀，例如應試前要獨自向主考官問好：“Good morning Madam, my name is XXX”，並在完成舞蹈後，有禮貌地向主考官拿...
7 year ago
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台灣一名女網友日前就係Facebook Page「爆廢公社」，分享一段令人羨慕嘅坐月經歷，令網民都羨慕到不得了呀！話說，呢位媽媽兩個月前剖腹生產完後，就由奶奶幫佢坐月，點知呢位奶奶無微不至到，每日早起幫佢準備坐月餐，再大熱天時拎住親自送到病房畀佢，出院返到屋企後，更加係一日三餐都煮唔同款式嘅菜式同補湯畀佢補身，啲湯仲要係連電鍋一齊搬入佢房間，確證佢飲到嘅...7 year ago
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男方有乙型肝炎能生小孩嗎? ●男方有乙型肝炎係可以生孩子，只要控制得好就不會遺傳比下一代，乙型肝炎患者應該早點打乙型肝炎疫苗，平時千萬呂唔好飲酒，最好都唔好食煙，一定要加強鍛煉和營養，同時要 注意休息好，心情保持舒暢。 ●男方有乙型肝炎可以生孩子的，但是要在懷孕後的第7、8、9三個月每個月打一針乙型肝炎高效免疫球蛋白，在孩子出生時及時的接種...7 year ago
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負責研究的科大土木及環境工程學系教授劉啟漢表示，由於列車的車輪跟路軌之間摩擦會產生污染物，加上隧道中難以擴散，令到污染物在空氣環境中累積。因此列車開門時，PM2.5濃度會急升。他又指，如果乘客站立在近門口位置，會較站立在車廂中間的乘客，咁易吸入有害物質。 負責研究的學者指，原因是車輪與路軌摩擦產生。港鐵回覆指，已參考環保署發出的守則，作出定期監...7 year ago
學前兒童因腰骨及大腿肌肉的控制力較弱，因此他們的平衡力亦會較差，如要練習節奏比較快的舞蹈時，小朋友很容易便會失去平衡而跌倒弄傷；另外，學前兒童的脊骨正在發育階段，骨質還是比較軟，如過度練習一些高難度動作例如芭蕾舞常見的下腰、壓腿、扭腰等，對學前兒童來說會較容易造成腰椎骨質損傷，若未及時治療，便可能出現慢性腰痛，嚴重的甚至可能會腰椎滑脫，影響小朋友日...
7 year ago
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在營養學角度，生酮飲食爭議極大，有些人越食越好，有些則越食越差，原來成敗關鍵在於懂不懂選擇合適的食物。 需吃大量油脂 簡單來說，生酮飲食是採用高脂肪及低碳水化合物的進食模式。很多人會聯想：這跟流行一時的「食肉減肥法」是不是一樣？香港營養師學會（HKNS）認可營養師Annie Lee指，兩者有很明確的分別。她說：「食肉減肥法主張多肉...7 year ago
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慢慢地，Kathy知道自己何時開始出現憤怒情緒，她會先控制自己，找出方法消除怒火，然後再了解Heily的問題。女兒亦看到媽媽的改變，而Kathy則說：「當自己有了相關的認知後，我便開始找方法為Heily催眠，最先解決到的問題是她賴床的問題，她竟可由遲起床變成早起床。」 （當Kathy每次看到Heily手冊又被老師記下「欠」字，她便會無名火起，漸...7 year ago
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雖然神秘，卻有不少人仍然會透過催眠這種方式來作治療，特別是心理方面的治療，原來現在更有人會用催眠來為兒童作治療，希望透過這種方法，令小朋友放鬆心情，Kathy更加憑藉催眠，改善了與女兒的關係。 Kathy有一個11歲女兒Heily，囡囡在二年級時被老師建議做測試，結果發覺有專注力失調及讀寫障礙，而且程度亦算高。 治療排期需時 ...7 year ago
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