
兒童偏食 (中)|專家分享2大原則改善問題 延長進餐時間只會讓幼兒增添壓力
上期治療師團隊分享如何以假想遊戲讓幼兒多接觸,以至慢慢接受新食材。今期治療師再分享兩大原則助家長改善幼兒偏食問題︰
一) 不以零食做奬勵 多給予社交動機
部分家長處理幼兒偏食問題時,會加入「先苦後甜」的概念,當幼兒能嚐試新食材時,就給予零食作獎勵。這做法長遠就強化了幼兒「進食是苦差」的想法,亦阻礙了幼兒的正常進食流程。
治療師會透過小組活動創造一同嚐試食物的社交動機︰
- 幼兒先一起唱主題歌,然後進行口肌熱身活動,使幼兒更專注於接下來的食物嚐試
- 介紹食物時,治療師會先示範如何觸摸探索食物,並「示範」進食,多形容食物的味道及質地,使幼兒更有動力和好奇心作嚐試
- 除了治療師的示範外,幼兒在活動中見到能力相若的同學作出嚐試,亦大大地增加了他們對食物的興趣。加上治療師的口頭鼓勵,不少幼兒自發嚐試食物的動機有明顯進步。
家長亦可參考於家中全家合作,正面地建立子女進食的動機。

二) 不延長進食時間 多依規律進餐
在處理幼兒偏食問題時,切忌過分延長進餐時間。延長進食時間往往會讓幼兒感到壓力,反而降低他們對食物的興趣。延長進食時間也使幼兒餐與餐之間的間隔時間縮短,降低幼兒下一餐進食時的飢餓感,形成惡性循環。
家長可參考治療師建議︰
- 幼兒先一起唱主題歌,然後進行口肌熱身活動,使幼兒更專注於接下來的食物嚐試
- 介紹食物時,治療師會先示範如何觸摸探索食物,並「示範」進食,多形容食物的味道及質地,使幼兒更有動力和好奇心作嚐試
- 除了治療師的示範外,幼兒在活動中見到能力相若的同學作出嚐試,亦大大地增加了他們對食物的興趣。加上治療師的口頭鼓勵,不少幼兒自發嚐試食物的動機有明顯進步。
家長亦可參考做法,建立幼兒進食規律。
以上方法對處理幼兒的進食問題均有幫助,希望家長能作參考。至於對食物抗拒反應更大的幼兒,則可能需要更仔細的逐步減敏程序協助,治療師團隊會在下篇再作分享,敬請期待。
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