春分｜常見外感風邪的季節　中醫推介3款合時茶飲食療　　

春分，是二十四節氣中的第四個節氣，是春天的中分點。它正好是一年當中晝夜等長的日子，從中醫角度來看，春分是人體陰陽平衡的重要節氣，春分節氣平分了晝夜、寒暑，因此人們保健養生也應保持人體的陰陽平衡狀態。春分節氣多風、寒、濕邪，陽虛質、氣虛質、陰虛質患者在春分節氣轉化時有諸多不適症狀，尤其伴有風濕性疾病、腰腿痛、慢性呼吸系統等疾病的患者，春分養生尤其重要。

春分時天氣轉暖，各種細菌、病毒異常活躍，流感、水痘、甲型肝炎、肺炎等疾病高發。春季自然界陽氣生發，風氣漸盛，人體肝氣順應自然生發特點，疏泄功能旺盛，易產生內風，外風引動內風，因此春季多發與風邪相關的疾病，如過敏性疾病等。

春天養生，首重調肝，調理情緒。若肝氣不舒，易出現上腹脹滿不適、脅痛、情志抑鬱等。所以要避免過份寬的情緒波動，應該利用生機盎然的好時機，多做戶外活動，多去庭院散步、戶外踏青，使情緒舒暢，賞心怡情，才能與「春生」之機相適應，符合春季保養「生機」的道理。

3大春分合時食療

春季飲花茶可宣散人體鬱悶之氣，疏解肝鬱，調和心情，並能祛除風邪，解毒消腫，是預防春季外感、內熱、情志不和等疾病的好方法。常用的花草有菊花、茉莉花、玫瑰花、月季花、薄荷等。

1.  金菊解鬱茶

功效：清熱解毒、疏肝解鬱

材料：金銀花5克、菊花5克、茉莉花5克、玫瑰花5克

禁忌：蠶豆病 (G6PD缺乏症)兒童不可用金銀花，可用雞蛋花5克代替。

做法：將所有材料放入杯中，加入沸水，焗3-5分鐘，即可飲用。

2.  太子參大棗陳皮茶

功效：理氣和胃

材料：太子參15克，大棗5枚，陳皮3克。

做法：將太子參、大棗洗淨，連同陳皮共同放入砂鍋內，加適量水，煎湯，去渣取汁，代茶飲。

3.  茯苓粥

功效：健脾利濕

材料：茯苓15克，粳米200克，冰糖適量。

做法：將茯苓、粳米洗淨，一同放入鍋中，加適量清水，大火煮開後改小火煮至粥熟米爛，調入冰糖略煮即成。

(文章由康河中醫診所 竇廣華 註冊中醫師授權分享)