拆解秋燥6大症狀　中醫推介2款簡易滋陰潤肺湯水

「秋風蕭瑟天氣涼，草木搖落露為霜」，近日秋意漸濃，氣候溫差變大，隨著降雨量的下降，天氣開始變得乾燥，因此「燥」便成為了秋季的主氣，故燥邪容易於秋冬季節侵犯人體。

燥邪傷人一般以耗損人體津液為主。秋季相對應的五臟為「肺」，所以秋燥容易侵犯於肺。肺的主要生理功能為主一身之氣、通調水道、主皮毛、開竅於鼻，又與大腸相表裹。因此秋燥侵犯人體時，最常見的症狀表現為乾咳、鼻燥咽乾、口乾口渴、便秘、皮膚乾燥痕癢等。所以秋季養生，應以「防肺燥，護陰津」為主要原則。 

秋燥易犯人群—嬰幼兒

嬰幼兒體內水分含量可高達70-80%，體內的含水比例是相當高，年齡愈小對水分的需求會愈高。因此小兒會更容易出現秋燥的一系列症狀。

01 皮膚乾燥

由於小兒皮膚較為嬌嫩，對環境變化敏感，天氣變得乾燥會使小兒皮膚容易出現脫屑、皮膚皸裂、痕癢難耐。

02 口角炎

燥邪耗損小兒體內津液，使小兒口腔分泌減少，可表現為口乾口渴甚則誘發口角炎，可見口角潮紅、起皰、皸裂、滲血、結痂、脫屑等症狀。

03 乾咳、聲音沙啞

肺陰受損，氣管乾燥，容易誘發小兒咳嗽、喉嚨痛、聲音沙啞等症狀，家長應留意小兒是否因喉嚨疼痛不適而表現為懶言，減少進食。

04 流鼻血

秋季天氣乾燥，使小兒鼻黏膜分泌加速揮發，以至鼻腔乾澀痕癢，若小兒挖掘鼻腔，容易造成鼻腔內毛細血管破裂出血。

05 便秘

肺與大腸相表裹，燥邪可同時耗損大腸津液，使小兒出現便秘、便難解、大便時出血、肛裂等症狀。

06 夜不能寐

因為燥邪侵犯，使小兒感到煩躁不安，加上出現乾燥的症狀，可使小兒感到疼痛及不適，導致小兒容易感到心神不寧，出現哭鬧不安、躁動、容易驚醒等問題，小兒睡眠長期受影響，會嚴重影響生長發育，家長應加以重視。

因此餵養時食物宜滋潤如蜂蜜、大棗、山藥、柑橘、百合、川貝、梨等，應適當穿衣，注意補充水分，皮膚乾燥時可外塗溫和的潤膚乳液，以防小兒因痕癢而抓傷皮膚，另外可使用加濕器，避免鼻腔及呼吸道乾燥。

滋陰潤肺食療推薦：

秋季飲食建議少食辛辣燥熱之品，避免加重津液耗損，宜以滋陰潤肺為主，其此應注意日常補充足夠的水分，以防止體內缺失水分，導致秋燥有機可乘。

以下介紹2款食療，可供參考。

 01 川貝炖雪梨

材料：雪梨1個、冰糖適量、川貝母5克

做法：雪梨削皮去核掏空成盅，放入川貝母及冰糖，將梨放於碗中，再加入適量冰糖、清水，隔水蒸30分鐘即可。

功效：用於清熱化痰、潤肺止咳，適合於秋季口鼻咽乾，咳嗽以及慢性支氣管炎者。

 02 百合銀耳蓮子湯

材料：銀耳10克、枸杞20克、百合10克、蓮子40克、冰糖適量

做法：將銀耳、蓮子、百合、枸杞用溫水浸泡1小時，然後於鍋中注入適量清水，放入泡發好的銀耳、蓮子、百合、枸杞，煮開水後轉小火煮1小時，然後放入適量冰糖，糖溶化後關火即可。

功效：此湯有滋陰補虛、潤肺止咳、安神助眠之功，適用於咳嗽、慢性支氣管炎、皮膚乾燥、經常口乾口渴、秋季容易煩躁失眠者。

(文章由康河中醫診所 莫風媚註冊中醫師授權分享)