【親子食玩買】港味Pizza外賣精選 沙嗲肥牛薄餅有驚喜

今年中秋難免又要在家團圓。假如爸媽們喜歡口感創新又富本土風味的菜式,中秋不妨一試由「Pizza Day」推出的地道薄餅及小食,不單止令各位港爸港媽回憶盡現,小店更堅持每張外賣單即叫即整,保證讓大朋友小朋友吃得滋味兼有新意!

「Pizza Day」由四位本地年輕人創辦的,主打富港式情懷的地道薄餅及小食。店內除了薄餅口味獨特新奇,汽水同樣以香港流行的傳統零食為主,懷舊味道濃郁,喚起一眾爸媽的童年回憶! 

 

每日限量!獨家地道口味

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沙嗲肥牛薄餅
餅底鋪滿大廚獨家秘製的沙嗲醬,鹹香濃郁,面頭疊滿以秘製沙嗲醬醃製三個鐘以上的鮮香肥牛,更加入金菇、菠蘿及粉絲,驚喜之餘亦令菜式更清爽,口味極似港式沙嗲肥牛,美味又創新。薄餅亦額外附上沙嗲醬,花生味香濃,供喜愛濃味的客人自行沾點品嚐。

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冬蔭功鴛鴦薄餅
不少港人鍾情冬陰功口味,大廚特意調製符合香港人口味的冬陰功醬,酸辣得宜,加上泰圓茄、車厘茄乾、金不換等經典配料,以及經香茅、青檸汁、魚露等泰式香料醃製的31-40頭海蝦及雞肉,還完冬陰功的酸、辣、香。薄餅面層更綴以香濃椰漿,令香氣更昇華。


※ 以上兩款均以優惠優套餐推出,暫不設單售。

 

港人最愛經典口味

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辣香水煮牛薄餅 ($108)
提及嗜辣一族的至愛,當然要數四川風味。大廚將茄醬混合辣味祕製香料、辣椒等調製成四川口味,配上嫩滑肥牛,肉香和油分被吸收到酸種麵糰中,綴以花椒油、自家醃辣椒、芫茜等,帶出淡淡麻香,深得一眾愛辣之人青睞。

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Pizza Day 薄餅 ($118)
以店名命名的經典款式用料極其豐富,以獨家製香草番茄醬塗滿餅底,有齊水牛芝士、番茄醬、煙肉、意式辣肉腸、西班牙香腸、酸酸辣辣的自製醃辣椒、自製牛肉丸等,讓人啖啖滿足。

 

港式風味糖水甜品

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芝麻糊冬甩
大廚以自家製麵糰製成了一個個德國傳統冬甩 (Berliner Pfannkuchen),炸至焦糖色,內餡加入自家調配的芝麻糊醬料,創出富地道港式的新小食。

20210918 12372 P08薑汁撞奶炸奶凍
主廚參考了意大利Panna Cotta的做法,嚴選本地薑及配以3.6特濃鮮奶,一同炸至外脆內嫩,製成薑汁撞奶口味的奶凍,入口帶來陣陣薑的清香,奶味和甜味隨後湧現,將薑的辣、醇、香口味集於一身。

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獨家調配懷舊零食梳打
山楂和話梅是不少香港人童年回憶,Pizza Day和本地手工啤酒品牌「日照夜霧」合作,創辦人獨家調配的話梅梳打及山楂蜂蜜梳打,酸甜清爽之餘,更突出山楂的清香和話梅的鹹酸,與惹味Pizza非常合襯。

 

2人懷舊滋味套餐 (每間分店每日限量20份)
優惠價:$148 (原價$216)
推出日期:2021年9月20日
套餐包括:
・自選薄餅 1款 (沙嗲肥牛薄餅 / 冬陰功鴛鴦薄餅 2選1)
・芝麻糊冬甩 1件
・薑汁撞奶炸奶凍 2件
・話梅梳打及山楂蜂蜜梳打 各1支

 

Pizza Day 

紅磡分店
地址:紅磡鶴園街12號地下2號舖
電話:6188 7951
營業時間:12nn-10pm


大角咀分店
地址:大角咀角祥街58號大滿樓地下4A號舖
電話:5400 6240
營業時間:12nn-10pm

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