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  安樂窩 生活小百科

  蔬菜保存︳薑應如何儲存？日本大廠教1招冷藏時可保鮮1個月

  薑除了是中菜萬用的食材和調味料，其辛辣亦可紓緩因受寒而起的輕微感冒、抗發炎、止胃脹等，有一定治療功效！不過買薑時通常都是一大塊，應如何儲存才可以保鮮呢？

  1 year ago

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  駐站作家 許懿清中醫師

  【中醫教路】防皮膚病復發　小滿要食呢啲養生

  本月5月20日是小滿，這個節氣到之日氣溫明顯增高，如果（貪涼臥睡）喜歡開大冷氣及風扇來睡覺，很容易引發風濕、濕性皮膚病等疾患。   小滿至下一個節氣的養生，最重要是做好「未病先防」這一點。中醫學認為人體是一個有機的整體，人與外界環境也是息息相關，人們必須掌握自然規律，順應自然界變化，保持身體內環境與自然界外環境的協調，才能健康無病。   傳統上，...

  4 year ago

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