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  【親子食譜】教你整香甜紅豆卷

  沒餡料的麵包吃得多難免生厭，今次人氣麵包師Sarah Yam就教大家整香甜紅豆卷，小朋友一定喜愛。 材料：  麵糰 高筋麵粉 240克 新鮮酵母 7.5克（如使用速溶酵母份量為2.5克）  三溫糖 35克 鹽 4.5克 全蛋 50克 牛奶 105克 牛油 45克 老種* 50克 (可以不使用，其他材料份量維持不變) *老種製作方法(高筋麵粉 ...

  7 year ago

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