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  安樂窩 生活小百科

  日本超市專家：菇類冷藏後增3倍鮮！附保存實用小貼士

  相信不少媽媽都聽過「蘑菇不用洗」的小貼士，但原來菇類冷藏後竟然可增加3倍鮮味？日本超市專家就分享如何儲存菇類，做法方便又簡單！

  1 year ago

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  親子熱話 親子新聞

  【爸媽們留意】日本椎茸花冬菇未標明含防腐劑需下架

    產品詳情如下： 產品名稱：椎茸花冬菇  原產地：日本大分縣  淨重：一百克  此日期前最徍：二○一九年六月十二日   中心發言人說：「中心透過恆常的食物監察計劃，在中環一間超級市場抽取上述樣本進行檢測，結果顯示，樣本含有防腐劑二氧化硫，中心已知會涉事商戶上述違規事項，並指示其將受影響批次的產品停售及下架。中心亦正追查有關產品的來源。」   ...

  6 year ago

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