平民食材
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一. 番薯 一碗冒煙、簡單又價廉的番薯糖水，在冷風凜凜的寒冬夜裡吃，可暖身、飽肚又滋養。番薯肉天生多顏色，最常見的有黃色（雞蛋黃）、橙色、橙紅色（紅）、白色（淡黃色）、紫色。 番薯，台灣稱為地瓜，日本稱之為甘薯、紅薯等，又有人名之為山芋、番芋、紅苕、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛等。我們食用的是旋花科植物番薯的塊根。冬季是良好的收成期...6 year ago
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