吃菠菜中毒
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但早前有內地傳媒報導，一名6個月大女嬰吃了菠菜汁米糊後，出現嘴唇發青及呼吸困難等亞硝酸鹽中毒徵狀，幸得到及時治理才保住性命。 其實，我們日常所吃的蔬菜都有不同含量的硝酸鹽，但只要正確處理和烹調，無論是大人或小朋友都可以放心進食。 引致藍嬰綜合症 不同蔬菜所含的硝酸鹽份量各異，一般來說，超過八成蔬菜所含的硝酸鹽都低於每公斤2000毫克...7 year ago
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