100 大營養食物

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  • 怕肥怕不健康,其實不要食得過量,賀年食品又駛咩驚喎。 早年 BBC 就選過 100 大營養食物出來,除了我們認知的蔬果、魚類之外,連肥豬肉都榜上有名,甚至高倨第 8 位,其理由是豬油其實含 B 族維生素和多種礦物質,而且更多為不飽和脂肪,比羊脂、牛油都更健康,新年遇上肥豬肉,便不必耍手擰頭了。 另外以下農曆新年常見的食材,也有 BBC 百...
    5 year ago
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