消委會抽查本港100個樣本雞隻進行檢驗，發現逾六成含抗藥性惡菌，會令到人類抗生素有機會失效。
消委會提醒市民，必須將雞肉徹底煮熟，並要減低食物環境交叉污染的風險。
消委會表示，耐藥惡菌可利用高溫殺死，故徹底煮熟生肉可減低進食到耐藥細菌的機會。
熱食應保存在60度或以上，此外，置於室溫超過兩小時的熟食不宜食用。
此外，烹調時應使用不同的砧...
7 year ago
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近日有家長於網絡平台分享了一份仔女的小四數學功課，成年人一眼望落去都未必識計，內容牽涉推理的成份較多！雖然題目都有列出少少思考步驟教大家，但呢類題目對鍾意數學嘅同學仔嚟講就好玩，唔鍾意嘅只會進一步令佢地憎恨數學科。 圖片截自網絡 除此之外，依家數學科仲會成日出現一d家長唔明嘅詞彙，因此即使仔女唔識做去問爹哋媽咪都未必解答到。就好似以下呢位家長咁，...7 year ago -
這名偉大母親來自湖南永州，今次已經是第二胎，但自她7年前誕下兒子之後，體重不斷上升，由約120磅增至將近200磅，成績非常之彪炳。而今年初懷有第二胎之後，體重更再次暴升至逾300磅，身體的問題令她難以自行分娩。 日前她到湖南省人民醫院進行剖腹分娩，但由於她患有多個毛病，包括：高血壓、妊娠糖尿、心臟擴大、睡眠窒息症、肺水腫等症狀，令到手術難度倍增。醫...7 year ago
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「成長的天空」是教育局一個為期三年的先導計劃，並發展出一套識別工具及一系列預防性及發展性輔導活動。目的在提升小學生的抗逆力 (Resilience)，以面對社會急劇的變遷，以及成長中的挑戰。 參與了此計劃的同學，會獲安排不同豐富的課外節目，原意是好，可是卻讓一眾家長覺得本末倒置！始終壓力源頭在於滔滔不絕的功課，導致小朋友欠缺玩樂放鬆，參加「成長的天...7 year ago
不過，並不是每個外傭都靠得住，近日有媽媽在媽媽谷報料指，在九龍機鐵站麥當奴對出，見到一個工人姐姐帶住男少主會男友，期間工人姐姐任男孩自己一個在玩耍。
工人姐姐將自己飲完的可樂杯給男少主把玩，男少主靜靜坐下吃杯中的冰。工人姐姐全程都沒有理會男少主。
如果事件屬實，那位工人姐姐又真的太不負責任了。
7 year ago
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中心發言人說：「中心透過恆常監察食物事故系統，得悉台灣有關當局發出通告，指一款英國進口的瓶裝黑加侖果醬檢出防腐劑丙酸的含量不符當地的規定。而根據本港法例，丙酸並非准許在果醬、果凍及柑橘果醬中使用的防腐劑。中心得悉事件後，隨即與本地主要進口商跟進。中心經初步調查後發現百佳超級市場（香港）有限公司曾進口該款受影響產品。」 有關產品資料如下： 產品...7 year ago
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香港郵政今日(十二月十三日)就提醒市民，本地聖誕郵件的截郵日期為十二月二十一日(即係下星期三冬至當日)。由於預期節日前郵件量大增，故此在截郵日期以後投寄的本地聖誕郵件，或未能及時寄達收件人。香港郵政呼籲市民盡早投寄聖誕郵件，大家記得預早寄出。7 year ago
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有什麼事開心得過返工和放工都近孩子的托管地點，由香港基督教服務處管理的機場幼兒園現在已經開始接受大家報名登記，會以抽籤形式錄取46名0-3歲幼兒，報名期截止日期為12月20日，1月5日將會公布抽籤結果。 報讀詳情： 是次抽籤入學時段將涵蓋2017年3月至2018年8月(1.5學年) 抽籤名額：0-3歲共46名 申請人資格：申請入學的嬰...7 year ago
聯署發起人有不少是來自聚集了大量家長的Facebook群組，當中包括：爭取取消小三TSA群組、UCC繖民網絡教會、TSA關注組、不願小朋友成為功課奴隸組、香港革新教育家長同盟、還我童年、動心行動、關注學童發展權利聯席、TKO95 group、青衣家長會。
而他們表達的立場如下：
面對教育局擬明年全面復考小三TSA，作為守護孩子的家長，我們堅...
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7月1日，懷孕不到4個月的焦麗在丈夫的陪同下，在浦東婦幼保健院進行例行檢查，當天的檢查顯示，其子宮內有11mm的盆腔積液。醫生告訴他們，這個情況非常嚴重的，建議住院治療保胎。由於是第一次懷孕，在與家人商量後，她選擇聽取專家醫生的建議，決定住院治療。 住院期間焦麗媽媽每天都要接受輸液，在7月3日的時候，像是由於輸液出現藥物過敏。8點後，醫生查房後停掉...7 year ago
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今朝已經有網民反映自己已經中左招，係呢五日警務處行動期間，警方將進行執法，票控亂過馬路或干犯嚴重違例事項的行人。 圖片截自網絡討論區LIHKG 綜合網民意見，香港有好多燈位都好極端，太快過唔切又比人捉，長時間唔轉無耐性衝紅燈又比人捉！ 三種最易中招燈位 1.極慢 例如何文田衛理道有一個燈位係要拍燈柱上面個黃色的儀器先會轉，唔知又無...7 year ago
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