【慈慧幼苗專欄】「巨嬰」或誘發肥胖症危機

 

其實，嬰兒過胖的成因有很多，美國一間大學曾探討孕婦進食過量魚與嬰兒肥胖是否有關的研究，最後發現兩者沒有必然的因果關係，所以孕婦們可以放心吃適量的魚。

孕婦吃過量魚VS生肥胖嬰兒    

醫學界指新生嬰兒體型過大，並高於平均值為之「巨嬰」，例如嬰兒在出世時有9磅重，或兩個月嬰兒體重已達19磅等，已入「巨嬰」之列。當中的原因通常是胎兒吸收過多養份，亦可能是基因遺傳，或媽媽本身有肥胖症或糖尿病問題等引致。

另外，美國有大學曾進行孕婦在懷孕期間進食過多魚，與嬰兒以至幼兒出現肥胖的關係研究。美國希臘克理特大學的Leda Chatzi及其團隊，在1996至2011年多個歐美國家超過26,000名孕婦及其子女進行研究，發現孕婦每周吃多於美國指引約340克魚，其嬰兒至2歲期間出現異常生長迅速的風險高出22%；而4歲及6歲的兒童出現超重或肥胖的風險更高出14%及22%。研究人員估計，海產的污染物可能會影響胎兒的內分泌系統發展，引致他們出世後出現肥胖的情況，但暫未證實孕婦吃過量魚與嬰兒肥胖是否有直接關係。

而哈佛大學營養及公共健康研究員Emily Oken有指魚類所含的奧米加3脂肪酸，能有助減低肥胖的風險，所以魚類所含的水銀與肥胖沒有直接關係；而她估計可能是海產所含的農藥或其他污染物，又或本身多吃魚的孕婦因為過度進食而超重，令嬰兒肥胖，所以孕婦不用過份擔心吃魚會導致嬰兒肥胖的問題。

不良生活習慣  成致肥元凶

事實上，「巨嬰」可能會帶來一連串健康問題，影響將來健康和發展。「巨嬰」可能會出現一些代謝症候群，包括血壓增高、高血糖水平、腰部囤積多餘脂肪或膽固醇水平異常等，亦有可能將來會引致兒童肥胖症。

世界衞生組織指出兒童過重或肥胖的比率在世界各地均有明顯上升的趨勢，而香港亦不例外，根據衞生署的資料顯示，本港小一學生的肥胖率由1996至1997年度的11.3%上升到2010至2011年度的15.3%。由於兒童經常看電子產品或電視、缺乏做運動，及經常進食高脂肪、高糖份的「垃圾食物」等不良飲食習慣所引致。過胖的兒童會引致一些慢性疾病，影響身心發展，所以父母要以身作則，與兒童建立良好的生活習慣，保持健康均衡的飲食及培養做運動的好習慣，擊退肥胖，做個健康快樂的兒童。

參考資料

‧以上資料由註冊護士整理，經香港大學名譽助理教授何寶琪醫生審批

‧世界衞生組織之兒童體重過重和肥胖症：http://www.who.int/dietphysicalactivity/childhood/zh/

‧衞生署(2012)《二至六歲幼兒體能活動指南》及《二至六歲幼兒營養指引》

‧Shereen Lehman (2016). High fish consumption in pregnancy tied to brain benefits for kids. 20 Jan 2016. Reuters Health. Retrieved from http://www.reuters.com/article/us-health-pregnancy-fish-idUSKCN0UW1S4

‧Lisa Rapaport (2016). Eating lots of fish in pregnancy linked to obesity risk for kids. 15 Feb 2016. Reuters Health. Retrieved from

http://www.reuters.com/article/us-health-pregnancy-fish-diet-idUSKCN0VO226