【棒曲霉素超標！】兩款冷壓果汁過量攝取可影響胎兒發育

「棒曲霉素」常見於發霉的蔬果及穀物，當中以蘋果最常受到污染，如長期每日攝入過量的棒曲霉素，會抑制免疲反應、損害神經，及影響胎兒發育！而含量超標的兩款果汁，皆為品牌「Presha Fruit」旗下產品，包括「Cold Pressed Pink Lady Apple」及「Cold Pressed Apple & Strawberry」。這兩款果汁的測試樣本中分別含六十七微克和一百三十八微克「棒曲霉素」，遠超食安中心所限的「每公斤不可超出五十微克」水平，目前分銷商已將產品下架。

 

另外測試中有四款樣本驗出微量防腐劑，其中三款更標榜無添加，包括為「City'super」青蘋果菠蘿番石榴汁、「Tesco」100% Pressed Forest Fruits Juice、「HYAKU」100% Cold Pressed – Orange, Pineapple, Grapefruit, Lime等等，雖防腐劑含量未有超出標準，但因未有食物標籤上出上述添加物，因此，可能違反食物標籤規例，目前相關事件已轉交食安中心跟進。