【食前要洗乾淨】青瓜樣本驗出除害劑超標
為了防蟲,一般蔬菜種植時都會噴上一堆化學劑,所以大家在煮食前一定要徹底清洗乾淨才好。

食物安全中心日前就恆常食物監察計劃,於進口層面檢取青瓜的樣本進行檢驗,發現其中一個青瓜樣本除害劑滅多威,超出本港最高除害劑殘餘標2.1倍!食物安全中心目前了解出事青瓜的食物來源、分銷情況等情況,並已抽取樣本化驗。
食物安全中心發言人指,樣本所驗出的含量一般食用並不會影響健康。青瓜表層較堅硬,市民可以刷子及清水徹底沖刷,便可洗去除害劑及污垢,市民不必過於擔憂。
圖片來源:百度
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