【健康資訊】千祈唔好空肚食荔枝

據美國和印度疾病防控機構合作的研究顯示,在印度一個盛產荔枝的地方,每逢5、6月期間便會爆發一種神秘的兒童病;經過研究人員證實此「怪病」原來與荔枝中兩種天然化學物質hypoglycin A及MCPG有關。在報告中,印度當地受影響的幼童,習慣於下午結伴去果園執荔枝食,回家後便不再進食晚餐,這樣荔枝的天然化學物質便抑制人體產生葡萄糖,令血糖偏低的幼童突然出現抽搐、昏迷、甚至死亡的情況。
以往中國也曾有報導吃荔枝後出現低血糖的個案。所以,為安全起見,幼童進食荔枝,應該限制進食分量、不能空肚進食荔枝及進食荔枝後,不可以不食正餐。
資料來源:食物安全中心
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