【燉洋蔥止咳殺菌】小童、孕婦、人奶媽都食得
自己咳自己辛苦唔緊要,最擔心係將病菌傳染比小兒。但由於媽媽我仲餵緊人奶,所以又唔想睇醫生食藥(我知,只要同醫生講餵奶,佢會開啲溫和嘅藥,可以唔影響餵奶嘛!)唉,我都餵咗成年人奶又點會唔知呢?之但係,我試過幾次咳去睇醫生,食咗幾次「溫和藥」都唔好。醫生都話無辦法呀,唔可以開啲勁藥畀我,係要等自己慢慢好,咁所以我寧願唔睇啦!

圖片:互聯網
直至我知道咗燉洋蔥呢個方法之後,簡直覺得洋蔥太偉大喇!止咳真係一流,簡單易整、成本又低,而且好好味!個人覺得好味過燉橙10倍!但如果你本身唔鍾意洋蔥味就無辦法啦!
點整?好易,先將洋葱去皮、切開,隔水燉20至30分鐘,視乎你個洋蔥有幾大個啦,大個就燉耐少少!
燉好之後碗入面嘅洋蔥會流出洋葱汁,洋蔥汁會吸晒入碟仔入面,我就將洋蔥水畀我一歲嘅小兒飲,可以止咳,無咳就當保健殺下菌咁。因為味道係甜甜哋嘅,所以佢都好鍾意飲唔抗拒。我呢幾日咳到甩肺就自己飲晒啲洋葱汁之餘仲成個洋蔥食埋,食咗兩次之後就無咳喇!堅有用架!
燉好之後係咁嘅,洋蔥上面一粒粒果啲係粉紅岩鹽,燉後加入去嘅,好味喎!
上網睇過資料話洋葱功效同葱、蒜類相似,都係有殺菌作用,對於寒咳有一定幫助。
我之前都介紹咗呢個方法畀我個咳到死死下嘅孕婦朋友試,佢都話真係得。當然,如果擔心自己唔適合食洋葱就問下醫生先試囉!始終每個人嘅體質都唔同架嘛!
-
有甚麼菜式大人小朋友都鍾意?蒸水蛋一定榜上有名。加上近日天氣凍,今日就介紹一個零失敗「懶媽料理」—日式微波爐蒸水蛋,讓大家齊齊暖入心。5 day ago
-
在冬天,成人喜歡吃熱食,例如熱湯、熱包點、高糖熱飲、高脂臘味、煲仔飯及打邊爐等,以增加熱能,令身體保暖;但這些都是不健康食物,所以少吃為妙。至於幼兒在冬天適宜吃什麼種類食物,以攝取足夠營養之餘,同時達至身體保溫之效?9 day ago
-
萬聖節來到,小朋友化身小嘩鬼開心食糖果之外,全職媽媽KH Lee在其IG專頁「likakakitchen」分享了萬聖節小食拼盤食譜,做法超簡單又應節,為小朋友萬聖節加添更多搞鬼趣味。2 month ago
-
每年萬聖節都是小朋友Dress up的「戰場」,近年亦愈來愈流行四出Trick or treat。不少日式超市早已布置好萬聖節Corner,出售各款萬聖節包裝限定零食。《親子條頭》編輯部直擊各款獨立包裝的小零食,讓小朋友可互相交換之餘又夠衛生。2 month ago
-
日式南瓜濃湯除了買現成的罐頭外,原來都可以自製而且十分簡單!日本管理營養士在YouTube教大家不用攪拌機就能簡單完成南瓜濃湯,家長快些學起來!11 month ago
-
新年來到,不少媽媽都大展身手準備各式各樣的賀年食品,一家大細品嚐美味的小食糕點,開開心心過年。在社交平台上,亦有不少料理達人分享食譜,以下精選了創意新式小食到傳統糕品的食譜,大家可參考。今個新年,大小朋友齊齊動手做。11 month ago








































