【暑假玩轉科學園】親子夏日水百科

首先為大家介紹的活動是如果實驗室，適合6歲以上小朋友，孩子將會化身成小小科學家，透過不同的水實驗，去感受如何將「如果」轉化為小小的「成果」！如果實驗室包含以下兩大實驗：

1.神奇貪喝杯

你將會製作一個無論倒多少水都不會滿的神奇貪喝杯。水杯內暗藏連接到杯底的中空通道(虹吸管)，當倒入杯中的水超過中空管道的頂端時，最高點的水將會流走。於派對中為你的朋友預備神奇貪喝杯，如果他過份地將汽水倒進自己的杯子中，那他的汽水都會通通流走。運用相同原理亦可以製作五彩噴泉。

2.幻彩紅綠燈

你將會使用不同的化學品製作會變色的液體交通燈來認識「時鐘反應」。混合特定的化學品組合，其混合物將戲劇性的循環改變顏色：像交通燈一樣的顏色：綠色，紅色和黃色。

*備注：部份實驗以組別形式進行。

精彩活動內容豈止如此，還有更有不同水實驗，一定有一個能勾起你孩子的興趣！

水力起重機

小朋友將會看到水力如何為起重機提供能源，在沒有電力之下驅動起重機來提起東西，透過運用工程學中的槓桿及力矩原理，將轉折點(支點)與地基的距離保持在最近的位置。

夏日投石器

孩子將會運用槓桿原理(施力點、支點、抗力點)，以調節力量、角度、拋射體等去製作自己專屬的投石器。日常生活隨手拈來的文具及物料將會變成投石器組件，讓孩子在家中也可以隨時投入科學探索的樂趣。

神奇飲水鳥

神奇飲水鳥將為孩子示範熱力學中的溫度差如何促進機械式運動，以及毛細管作用的運作。在工作坊中，你將會認識水的化學概念包括冷卻及蒸發，還有在工程學中常見的平衡點原理。

機械人工作室@科學園

「機械人工作室@科學園」是專為小朋友而設的科學工作坊，藉著搭建不同積木組件的過程中認識科學與科技、啟迪邏輯思維以及培育創意。工作坊將會採用樂高教育 (LEGO EDUCATION) 的WeDo 套装進行教學，參加者可以通過親手搭建模型學習數理基本知識。

果汁雨及手中彩虹

孩子除了可以運用科學分子烹飪技術來製作可食用的果汁雨。透過活動讓你認識「聚合作用」：將短分子在聚合劑的影響下，連接成長分子鏈形聚合物。將液體果汁變化成可食用的果汁雨滴，更可以用來製作可以握在手中的彩虹。把色彩繽紛的液體倒入試管，由於液體的密度不同，因此不能混和而形成一層層的手中彩虹。密度是指一物質單位體積下的質量。固體和液體也有密度，例如油(較低密度)會浮在水(較高密度)上面。

分子料理課室 ─ 冰涼小甜心

在香港專業教育學院的老師及同學的指導下，以科學原理及技術製作兩款冰涼甜品 ─ 果汁雪葩及分子盆栽。在雪葩製作過程中，你將會了解到水的凝結特性以及鹽如何影響凝結力。另外，透過分子料理技術，製作可食用的「泡沫」盆栽，新奇有趣。

除了一連串好玩又學習到科學知識的「水實驗」外，活動更設有其他節目，包括點子市集和活力彈床！

夏日水百科活動詳情

日期：7月24及31日，8月6、7及14日 (星期六/ 日)

時間：下午1時至6時

地點：香港科學園三期12W大樓 (7月24及31日，8月14日)

　　    香港科學園二期10W大樓 (浚湖樓) (8月6及7 日)

導航語言：廣東話

交通：由大學港鐵站乘搭272K只需5分鐘

• 　　　由沙田港鐵站（排頭街近宜家傢俬）乘搭27號小巴只需10分鐘
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