在日常生活之中，潛伏無數致敏原：塵蟎、羽絨毛、二手煙、塑膠玩具、花粉、牛奶、海鮮、堅果、水果等等，根本是無處不在的，似乎是防不勝防，令不少小朋友出現濕疹、腹瀉、吐奶或食物過敏等情況。有時會聽到一些家長說等孩子長大就不會再過敏，原來那是錯的，孩子過敏實是不容忽視。

一旦在嬰孩時期激發了過敏症狀，日後患上哮喘、過敏性鼻炎等的風險亦會提高，所以預防勝於治療，應該及早關注。過敏是指身體對正常人可耐受的物質產生異常免疫反應，免疫系統把一些本來對身體無害的物質當作攻擊目標，而造成損傷。

過敏出現後，就是難以逆轉，因此，早期防敏才是最重要，既然難以避開致敏原，就要留意懷孕期與嬰孩出世後注意環境與飲食情況，為孩子打造不易過敏的體質。餵哺嬰兒的最佳方法是母乳餵哺，如果你的寶寶擁有容易致敏的體質，更應該在首6個月餵哺母乳，之後逐漸給寶寶嘗試固體食物。有些媽媽可能未能提供足夠母乳，有些可能因為生活方式而未能餵哺母乳，種種原因令到寶寶的部分飲食包含奶粉配方或全部以奶粉配方為主。除了普通牛奶配方，亦有一些為預防寶寶過敏而設的特別配方奶粉，例如部分水解配方^*，詳情請諮詢您的家庭醫生或專科醫生。

^*香港過敏協會：過敏與嬰兒飲食，2015。