電飯煲
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想和小朋友一起做蛋糕，又苦於沒焗爐、怕危險。用電飯煲做吧！連小朋友也可以輕微做到呢！ 電飯煲焗朱古力蛋糕 食材： 蛋黃糊 蛋黃 5個 植物油 50g 鮮奶 65g 低筋麵粉 125g 無糖可可粉 25g 蛋白霜 蛋白 5個 鹽 / 檸檬汁 少許...4 year ago -
電飯煲種類繁多，既有磁應、西施、快思邏輯、蒸煮等，部分型號更同時具備兩項功能（如磁應+西施），如何分辨電飯煲？其中一個方法可參考其加熱方式，現時電飯煲主要有底盤、立體、磁應三種加熱方式。 1.底盤加熱 傳統電飯煲將熱力傳送至內膽底部，然後透過內膽去煮熟白飯。使用此加熱方式的電飯煲，售價普遍較低，惟傳熱程度不均勻，影響白飯的軟硬度。優點：售價最平...5 year ago
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無論是吃午餐或晚餐，我們日常飲食離不開白飯，故此，電飯煲的品質是十分重要！怎樣揀一部好的電飯煲？以下精明消費攻略可讓大家了解電飯煲多一點。 電飯煲選購前注意事項購買電飯煲，除了留意價錢之外，以下介紹的項目大家在選購前，亦需要考慮清楚： 1.容量電飯煲的容量可以直接決定可烹調出多少的米飯。現時品牌多採用升作為量度單位，例如0.7升可放0.5至...5 year ago
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Panasonic最近就引入全新輕巧型IH磁應西施煲SR-AC071，以機身輕巧作賣點，容量只有0.7公升，啱晒單身貴族或是三人小家庭。講真，多人用呢個煲真係唔適合。 採用觸控式操作玻璃面板，操作簡易方便，另具有Panasonic的美味芯球技術，整個加熱過程有效確保米飯處於合適的沸騰加熱狀況。 其他功能包括大火力IH加熱技術、採用不銹鋼備長炭...8 year ago
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從小到大聽媽媽說買電飯煲都選樂聲牌，今天Panasonic又推出全新IH金鑽西施煲PX系列- SR-PX184 及SR-PX104。作為電飯煲市場的領導者，承繼精湛磁應加熱技術及精益求精的創新精神，進一步彰顯IH實力，透過「可變壓力」的技術，藉轉變壓力讓米粒在鍋內翻滾攪拌，通過加壓提高溫度達至105°C，當壓力驟然消失，溫度轉變至100°C，急劇的熱對流使大...9 year ago
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