下個月便是端午節,吃粽子必不可少。本港眾多酒店及連鎖餐飲食肆都會推出多款口味的粽子產品,有鹹有甜。《親子頭條》特地為大家整理了其中5間酒店或連鎖店的端午粽優惠,最平港幣$57起,部分更設早鳥優惠。
大家亦可利用預先包裝食物上的營養標籤比較產品的營養成分,作出較健康的選擇,如較低鈉、較低糖及較低脂的粽子。
點樣揀粽?
1.向信譽良好的零售店鋪購買粽子 2.購買非預先包裝粽子時,挑選用粽葉包裹妥當的粽子
3.購買預先包裝粽子時,留意食用日期及檢查包裝是否完好
自己買料包粽 1.向信譽良好的供應商購買粽葉
2.避免挑選顏色異常青綠或帶有化學...
衞生署食安中心公布,中心透過恆常的食物監察計劃,從深水埗北河街好運製麵公司抽取一個散裝鹼水粽樣本作檢測,結果被檢出含不准在食物中使用的防腐劑,樣本含百萬分之五百的硼酸。根據《食物內防腐劑規例》(第132BD章),硼酸並非可用於食物中的准許防腐劑,違例者最高可判罰款五萬元及監禁六個月。
發言人表示,中心已就不合格樣本作出跟進,包括知會涉事商...